Konditor/in

Arbeitsagentur; Lermoos; Vor Ort; EUR 24.000 - 39.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristete Jahresstelle

13./14. Gehalt

Verpflegung

Unterkunft möglich

Wellnessanlage

Skipässe

Hotelrabatte 50%

Zusammenfassung

Hotel Post Lermoos sucht ab 01.10.2026 Verstärkung im Patisserie-Team. Du führst eigenständig den Patisserie-Posten und gestaltest Dessertkreationen sowie das Kuchenbuffet. Du übernimmst Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe, führst Mitarbeiter und motivierst das Team.

Gute Deutschkenntnisse (Englisch vorteilhaft) sind erwünscht. Es gibt unbefristete Jahresstelle nach einer Saison, 13./14.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Lehre als Koch oder Konditor
• Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
• Teamplayer mit Kreativität und Lernbereitschaft
• Gute Deutschkenntnisse, Englisch vorteilhaft
• Bereitschaft zum Arbeiten in Tirol

Aufgaben

• Eigenständiges Führen des Patisserie-Postens
• Mitgestaltung, Vor- und Zubereitung der Dessertkreationen und des Kuchenbuffets
• Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe
• Mitarbeiterführung und Motivation
• Qualitätssicherung und HACCP-Umsetzung

Kenntnisse

Teamplayer

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Koch oder Konditor Lehre

Jobbeschreibung

Arbeite an einem der schönsten Plätze in Tirol!

Das Alpine Luxury Gourmet & SPA Hotel Post in Lermoos zählt, genauso wie seine 60 Mitarbeiter, zu den besten weit und breit. Das bestätigen neben vielen lieben Gästen auch die zahlreichen Auszeichnungen des Hotels. Besonders die gute Küche, unter der Führung von Küchenchef Thomas Strasser, hat es unseren (Stamm)Gästen angetan.

Seit 2022 wurde unsere Gourmet-Küche für das tägliche Abendmenü, sowie unsere Gourmetstube mit speziellen Arrangements mit 3 Hauben und 15 Punkten vom Gourmetführer »Gault&Millau« sowie vom »Falstaff« mit 94/100 Punkten & 3 Gabeln ausgezeichnet.

Ab der kommenden Wintersaison suchen wir nun Verstärkung für unser kleines Patisserie Team wahlweise in einer 5 oder 5,5 Tage Woche.

Du bist ein wichtiger Teil unseres Küchen Teams mit folgenden Aufgaben:

• eigenständiges Führen des Patisserie Postens
• Mitgestaltung, Vor- und Zubereitung der gesamten Dessertkreationen und des Kuchenbuffet
• Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe
• Mitarbeiterführung und Motivation
• Qualitätssicherung und Kontrolle
• Umsetzung der HACCP Standards

Idealerweise

• hast du eine abgeschlossene Lehre als Koch oder Konditor (m/w/d)
• hast du bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenenen Gastronomie
• bist du ein Teamplayer und deine Kollegen können sich auf dich verlassen
• möchtest du deine Kreativität einbringen und hast Lust dich weiterzuentwickeln
• hast du gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
• lebst du gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft
• & bist du ein herzlicher und freundlicher Mensch!

Deine Post-Team Vorteile

• unbefristete Jahresstelle nach einer Saison
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt) sowie betriebliche Pensionsvorsorge
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team
• bei Bedarf kann ein kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer, W-LAN/ Internet gestellt werden
• kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)
• kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn
• kostenlose Benützung Wellnessanlage - 3x wöchentlich, Fitnessraum - täglich sowie Crossfit Kurse auf Anfrage
• Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt

Unternehmen: Hotel Post Lermoos

Standort: Hotel Post - Lermoos

Abteilung: Küche

Eintrittsdatum: ab 01.10.2026

Gehalt: 2.165,00 € - 3.500,00 € brutto pro Monat (Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von deinem Qualifikationsprofil.)

Ansprechperson: Regina Schmittner