Konditor:in

Kuchen-Peter Backwaren GmbH; Gemeinde Hagenbrunn; On-site; EUR 26,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Essenszuschuss

Mitarbeiterrabatte

Firmenevents

Gratis Backwaren aus eigener Produkton

Job summary

Kuchen-Peter Backwaren GmbH sucht in Hagenbrunn eine Konditorin bzw. einen Konditor. Sie arbeiten in einem 5-köpfigen Team, stellen frische Mehlspeisen her und unterstützen Dekor aus Massa Ticino und Marzipan.

Sie erfüllen IFS- und HACCP-Richtlinien, dokumentieren Prozesse, arbeiten kreativ an neuen Produkten und profitieren von Essenszuschuss, Mitarbeiterrabatten, Firmenevents sowie kostenlosem Backwaren aus eigener Produktion. Arbeitszeit Montag bis Donnerstag 06:00–15:00, Freitag 06:00–14:00.

Qualifications

• Abgeschlossene Konditorlehre
• Praxis im Konditorengewerbe von Vorteil
• Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
• Fachliche Kompetenz, Genauigkeit, handwerkliches Geschick und Kreativität

Responsibilities

• Zubereitung von Torten, Kuchen, Dauerbackwaren, Feinbackwaren und Desserts
• Dekoration von Massa Ticino und Marzipan; Urlaubsvertretung
• Mitwirkung bei der Produktkreation
• Dokumentation von Produktionsprozessen und Einhaltung der Parameter
• Beitrag zum kontinuierlichen Verbesserungsprozess
• Beachtung von Verfahrensanweisungen; Minimierung von Ausschuss
• Einhaltung von IFS- und HACCP-Richtlinien
• Laufende Reinigungsarbeiten

Skills

Teamfähigkeit

Genauigkeit

Handwerkliches Geschick

Kreativität

Selbstständigkeit

Zuverlässigkeit

Sauberkeit & Hygiene

Education

Lehre Konditor/in

Job description

Für einen Backwarenhersteller in Hagenbrunn (Niederösterreich, Nähe Wien) wird eine Konditorin bzw. ein Konditor gesucht. Das Unternehmen produziert biologische und konventionelle Backwaren und zählt seit 30 Jahren zu den größten Krapfen-Produzenten Österreichs.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von frischen Mehlspeisen wie Torten, Kuchen, Dauerbackwaren, Feinbackwaren und Stückdesserts
• Mithilfe bei der Anfertigung von Dekor aus Massa Ticino und Marzipan sowie Urlaubsvertretung
• Mitwirkung bei der Kreation neuer Produkte
• Dokumentation des Produktionsprozesses und Einhaltung der Produktionsparameter
• Mitarbeit am kontinuierlichen Verbesserungsprozess
• Berücksichtigung der Verfahrensanweisungen und effiziente Verarbeitung der Rohstoffe zur Minimierung von Ausschuss
• Einhaltung der IFS- und HACCP-Richtlinien
• Laufende Reinigungsarbeiten

Dein Profil

• Abgeschlossene Lehre als Konditor:in
• Praxis im Konditorgewerbe von Vorteil
• Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
• Fachliche Kompetenz, Genauigkeit, handwerkliches Geschick und Kreativität
• Selbständigkeit und Zuverlässigkeit
• Sauberkeit und Hygiene als Selbstverständlichkeit
• Eigener PKW erforderlich (schlechte öffentliche Verkehrsanbindung)

Das bietet die Position

• Herausfordernde und abwechslungsreiche Position in einem 5-köpfigen Konditor-Team
• Sicherheit und Entwicklungsmöglichkeiten eines wachsenden Unternehmens
• Keine Betriebsurlaube
• Onboarding & Patensystem
• Essenszuschuss/Kantine
• Mitarbeiterrabatte
• Firmenevents
• Gratis Backwaren aus der eigenen Produktion
• Gratis Firmenparkplatz

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Arbeitsort: Hagenbrunn, Niederösterreich
• Arbeitszeit: Montag bis Donnerstag 06:00–15:00 Uhr, Freitag 06:00–14:00 Uhr
• 5-Tage-Woche

Gehalt

Der Bruttolohn liegt zwischen € 2.300,– und € 2.500,– pro Monat, je nach Qualifikation und Erfahrung. Überzahlungsbereitschaft ist vorhanden.