Kochlehre – Frische Küche, Menüplanung & Teamwork

Amt der Steiermärkischen Landesregierung - A5 Personal; Graz; On-site; EUR 8,900 - 12,000; Full time

Job summary

Amt der Steiermärkischen Landesregierung – A5 Personal sucht eine/n Köchin/Koch als Lehrling für die LUV-Betriebskantine. Die dreijährige Ausbildung führt dich durch Planung, Einkauf, Zubereitung und Servieren frischer Speisen.

Du bringst Schulpflicht erfüllt (9 Jahre) und Freude am Kochen mit. Die Ausbildung bietet praktische Erfahrung in einem motivierten Küchenteam und geregelte Arbeitszeiten.

Qualifications

• Schulpflicht muss erfüllt sein (9 Schuljahre)
• Freude am Kochen und Teamarbeit
• Bereitschaft zur dreijährigen Ausbildung zur Köchin/zum Koch

Responsibilities

• Speisepläne und Menüfolgen erstellen
• Einkauf organisieren und Lebensmittel bestellen sowie lagerfähig aufbereiten
• Qualität und Menge der gelieferten Waren kontrollieren
• Zutaten wie Gemüse, Obst und Fleisch vorbereiten
• Nach Rezepten kochen (Braten, Grillen, Backen) und Speisen abschmecken
• Arbeitsablauf in der Küche organisieren

Skills

Teamfähigkeit

Freude am Kochen

Oragnisationstalent

Education

9 Schuljahre

Job description

Amt der Steiermärkischen Landesregierung – A5 Personal sucht eine/n Köchin/Koch als Lehrling für die LUV-Betriebskantine. Die dreijährige Ausbildung führt dich durch Planung, Einkauf, Zubereitung und Servieren frischer Speisen.

Du bringst Schulpflicht erfüllt (9 Jahre) und Freude am Kochen mit. Die Ausbildung bietet praktische Erfahrung in einem motivierten Küchenteam und geregelte Arbeitszeiten.