Koch/Köchin Lehrling – Lehre mit Matura

PLETZER Gruppe; Walchsee; Vor Ort; EUR 7.300 - 11.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Lehre mit Matura

Verpflegung

Mitarbeiterunterkunft

Karriereleiter bis ins Management

Teamevents

Sport- und Gesundheitsangebote

Zusammenfassung

PLETZER Gruppe in Walchsee im Tiroler Kaiserwinkl sucht motivierte Lehrlinge für eine dreijährige Kochlehre. Du lernst Speisekarten zu erstellen, Menüplanung, Kochtechniken, Einkauf, Lagerung und Hygienevorschriften.

Du arbeitest im Team, bist zuverlässig, ehrlich, pünktlich und kreativ. Die Lehre bietet gute Entwicklungsmöglichkeiten, Unterkunft und Mitarbeiterevents sowie Weiterbildungen bis hin zur Managementebene.

Qualifikationen

• Bereitschaft zur dreijährigen Ausbildung im Küchenbereich.
• Grundlegende Deutschkenntnisse.
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit und Hygienevorschriften einhalten.

Aufgaben

• Erstellung von Speisekarten und Planung von Menüs.
• Erlernen und Anwenden von Kochtechniken.
• Einkauf, Lagern und Kontrolle von Lebensmitteln sowie Kommunikation mit Lieferant:innen.
• Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Unterstützung bei Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe.

Kenntnisse

Zuverlässig

Ehrlich

Pünktlich

Teamfähigkeit

Selbstständiges Arbeiten

Kreativität

Ausbildung

Lehre im Gastgewerbe

Jobbeschreibung

PLETZER Gruppe in Walchsee im Tiroler Kaiserwinkl sucht motivierte Lehrlinge für eine dreijährige Kochlehre. Du lernst Speisekarten zu erstellen, Menüplanung, Kochtechniken, Einkauf, Lagerung und Hygienevorschriften.

Du arbeitest im Team, bist zuverlässig, ehrlich, pünktlich und kreativ. Die Lehre bietet gute Entwicklungsmöglichkeiten, Unterkunft und Mitarbeiterevents sowie Weiterbildungen bis hin zur Managementebene.