Koch/Köchin

Mavie Med Privatkliniken GmbH Privatklinik Döbling; Wien; On-site; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Interne Weiterbildungen

Events und Veranstaltungen

Vergünstigtes Mittagessen

Ermäßigungen und Empfehlungsprogramm

Jobticket

Sport und Gesundheit

Parkplätze

Kinderbetreuung

Onboarding

Job summary

Die Mavie Med Privatkliniken GmbH Privatklinik Döbling in Wien sucht eine Fachkraft für die Großküche. Sie bereiten Speisen unter Berücksichtigung verschiedener Kostformen zu und prüfen Mahlzeiten für Patientinnen, Patienten und Personal aus.

Sie arbeiten eigenständig, halten HACCP-Vorgaben ein und unterstützen bei der Menüplanung mit Küchenleitung und Diätologie. Wir bieten geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten und eine Bezahlung gemäß dem KV für Privatkrankenanstalten.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche.
• Erfahrung in der Großküche.
• HACCP-Kenntnisse.
• Soziale Kompetenz.
• Teamfähigkeit.

Responsibilities

• Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung verschiedener Kostformen.
• Selbständige Ausgabe und Überprüfung von Mahlzeiten für Patientinnen und Personal.
• Ordnungsgemäße Lagerhaltung und Qualitätskontrolle laut HACCP.
• Sicherstellung unserer Qualitätsstandards.
• Mitarbeit bei der Menüplanung in Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Diätologie.
• Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten.
• Schichtdienst in der Rahmenzeit von 6:00-19:00 Uhr (spätester Dienst endet um 19:00 Uhr).
• Maximal 2 Wochenenddienste.
• Keine Teildienste.

Skills

Großküche

HACCP

Teamfähigkeit

Soziale Kompetenz

Job description

Was Sie erwarten

• Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung verschiedener Kostformen
• Selbständige Ausgabe und Überprüfung von Mahlzeiten für Patient:innen und Personal
• Ordnungsgemäße Lagerhaltung und Warenübernahme inkl. Qualitätskontrolle laut HACCP
• Sicherstellung unserer Qualitätsstandards
• Mitarbeit bei der Menüplanung in Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Diätologie
• Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten
• Basis 39 Std./Woche + 2 Überstunden/Woche
• Schichtdienst in der Rahmenzeit von 6:00-19:00 Uhr (spätester Dienst endet um 19:00 Uhr)
• Maximal 2 Wochenenddienste
• Keine Teildienste

Was Sie mitbringen

• Mehrjährige Berufserfahrung
• Erfahrung in der Großküche
• HACCP-Kenntnisse
• Soziale Kompetenz
• Teamfähigkeit

Was wir bieten

Unsere Gehälter orientieren sich am Kollektivvertrag für Privatkrankenanstalten, an Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung. Ihr monatliches Mindestgehalt beträgt € 2.440,- brutto auf Vollzeitbasis. Sie haben mehr als das Minimum zu bieten? Wir auch! Abhängig von Qualifikation und Erfahrung vereinbaren wir Ihr tatsächliches Gehalt mit attraktiven Sozialleistungen.

Benefits:

• Interne Weiterbildungen - Wir fördern fachliche und persönliche Weiterbildung in unserer internen Academy.
• Events und Veranstaltungen - Egal ob Weihnachtsfeiern, Sommerfeste, Betriebsausflüge oder Firmenevents ¿ bei uns ist immer was los!
• Vergünstigtes Mittagessen - Bei uns bekommt jede:r Mitarbeiter:in ein vergünstigtes Mittagessen.
• Ermäßigungen und Empfehlungsprogramm - u.a. Zuschüsse zur privaten Kranken- und Lebensversicherung, Vergünstigungen im Alltag, Prämien für Mitarbeiterempfehlungen
• Jobticket - Wir übernehmen die Kosten eines Jobtickets für die Wiener Linien bzw. die anteiligen Kosten eines Klimatickets.
• Sport und Gesundheit - u.a. psychologische Beratung & Coaching, Betriebsarzt, Impfaktionen, gemeinsame sportliche Aktivitäten
• Parkplätze - Je nach Verfügbarkeit stellen wir unseren Mitarbeiter:innen gerne kostengünstige Parkmöglichkeiten zur Verfügung.
• Kinderbetreuung - Durch Kinderbetreuungswochen in den Ferien unterstützen wir die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
• Onboarding - Willkommen im Team! Ein strukturiertes Onboarding sorgt für Orientierung, Unterstützung und einen gelungenen Start.

Ansprechperson:

Maxim Jahn

Assistenz der Verwaltungsdirektion

[phone]

Privatklinik Döbling

Heiligenstädter Straße 55-65

1190 Wien

https://www.privatklinik-doebling.at