Koch/Köchin

Kaiserhof Kitzbühel; Kitzbühel; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose tägliche Verpflegung

Unterbringung im Mitarbeiterwohnhaus

Kostenfreies Parken vor Ort

Job summary

Kaiserhof Kitzbühel sucht eine motivierte Fachkraft für das Frühstücksbuffet in Tirol. Sie planen und organisieren die Frühstücksabläufe, bereiten verschiedene Eigerichte vor Gästen zu und sorgen für eine hochwertige Qualität der Speisen sowie die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Sie arbeiten in einem herzlichen Team, das Respekt und Zusammenhalt schätzt, und profitieren von einer 6-Tage-Woche mit 48 Wochenstunden sowie kostenlosem Tagesverpflegung und Unterkunft vor Ort.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Kenntnisse der aktuellen Hygienestandards

Responsibilities

• Planung und Organisation der Arbeitsaufgaben am Frühstücksbuffet
• Zubereitung verschiedener Eigerichte vor dem Gast
• Sachgemäße Behandlung der Rohstoffe und Produkte
• Sicherstellung von Speisenqualität, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Einhaltung der definierten Kaiserhof-Qualitätsstandards
• Umsetzung des Leitmotivs einfach echt und herzlich

Skills

Hands-On-Mentalität

Teamfähigkeit

Engagement

Gästeorientierung

Zuverlässigkeit

Kreativität

Education

Berufsausbildung abgeschlossen

Job description

Es erwartet Sie ein vielseitiges Aufgabengebiet mit der Chance, eigene Ideen einzubringen und kreativ mitzuwirken. In einem motivierten Team, das Wert auf Respekt und Zusammenhalt legt, finden Sie ein herzliches Arbeitsumfeld.

Ihre Kernaufgaben

• Planung und Organisation der Arbeitsaufgaben am Frühstücksbuffet
• Zubereitung verschiedener Eigerichte vor dem Gast
• Sachgemäße Behandlung der Rohstoffe und Produkte
• Sicherstellung von Speisenqualität, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Einhaltung der definierten Kaiserhof-Qualitätsstandards
• Umsetzung unseres Leitmotives "einfach echt und herzlich"

Ihr ideales Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Engagement und Freude an der Gästebewirtung
• Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein
• Kenntnisse der aktuellen Hygienestandards
• Hohe Eigenverantwortung und Organisationsfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
• Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
• Hands-On-Mentalität und Teamfähigkeit
• Lust, an einem der schönsten Orte Tirols zu arbeiten

Wir bieten Ihnen

• Wintersaison in einem erfolgreichen, privat geführten Unternehmen
• Faire und leistungsgerechte Bezahlung mit 13. / 14. Gehalt
• Entlohnung laut Grundlage des Kollektivvertrages Gastronomie und Hotellerie Tirol (Überzahlung bei entsprechender Qualifikation ist für uns selbstverständlich)
• 6-Tage-Woche | 48 Wochenstunden
• Kostenlose, tägliche Verpflegung
• Reinigung der Kochkleidung
• Unterbringung in unserem Mitarbeiterwohnhaus mit Parkmöglichkeiten
• Kostenfreies Parken direkt am Hotel (im Sommer), vergünstigte Parkkarten am Hahnenkammparkplatz neben dem Hotel (im Winter)
• Spezialkonditionen für unsere Mitarbeiter sowie Family & Friends Rate