Kellner/in für unsere Weinbar (m/w/d)

ipp-hotels

Kramsach

On-site

EUR 22,000 - 27,000

Full time

13 days ago

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Freie Verpflegung während der Dienst‑/

Job summary

ipp-hotels im Arte Hotel Kufstein sucht eine engagierte Kraft für die Weinbar und den Barservice. Du betreust Gäste professionell, berätst zu Weinen, Spritz-Variationen und Getränken, bereitest kleine Speisen ansprechend zu und arbeitest am Kassensystem mit Abrechnung der Schicht.

Zu deinen Aufgaben gehören Mood-Management der Weinbar, Planung von Events wie Weinverkostungen, Weihnachtsfeiern und Stadtveranstaltungen, sowie Unterstützung der Weinbarleitung bei Inventur und Bestellungen.

Qualifications

  • Berufserfahrung in der Gastronomie (Weinbar/Bar von Vorteil).
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Freude am selbstständigen, dennoch teamorientierten Arbeiten.

Responsibilities

  • Professionelle Gästebetreuung und Beratung der Gäste.
  • Zubereitung von Getränken und kleinen Speisen, inklusive Weinempfehlungen.
  • Kassensystem bedienen und Schichtabrechnung durchführen.
  • Ordnung und Sauberkeit in Bar, Küche und Servicebereich gemäß HACCP/TQM-Anforderungen.
  • Unterstützung der Barleitung bei Inventur und Bestellungen.
  • Durchführung von Events (Weinverkostungen, Weihnachtsfeiern, Stadtveranstaltungen).

Skills

Gästebetreuung
Weinbar-Erfahrung
Kassensystem
Teamfähigkeit
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Job description

Bereich:

Restaurant Hotel:

Arte Hotel Kufstein Teilen:

Du bist neugierig, weltoffen und versprühst am Gast immer gute Laune? Du suchst eine flexible und abwechslungsreiche Arbeit? Ein sicherer Arbeitsplatz steht bei dir genauso im Vordergrund, wie ein gutes, herzliches Arbeitsklima und Wertschätzung deiner Leistung? Du arbeitest gerne selbstverantwortlich, willst aber trotzdem einen regelmäßigen Austausch mit deinem Team haben? Dann bist du bei uns genau richtig: wir sind ein hIPPes Hotel mit Weinbar im Zentrum von Kufstein und suchen DICH als Verstärkung!

Deine Aufgaben sind:
  • professionelle Gästebetreuung
  • Empfehlungen und Zubereitung der Weine, Spritz-Variationen, Longdrinks und weiteren Getränken
  • Zubereitung von kleinen Speisen mit ansprechender Präsentation
  • Kassensystem bedienen, Abrechnung der Schicht durchführen
  • Ordnung & Sauberkeit an der Bar, in der Küche und im Servicebereich anhand unserem hausinternen Qualitätsmanagement
  • Mood-Management der Weinbar mit entsprechender Musik und Lichteinstellung
  • Durchführung von diversen Events (Weinverkostung mit dem „Winzer des Monats“ 1x monatlich, Weihnachtsfeiern, Drag-Bingo, Events der Stadt wie Kufstein Unlimited, Radmarathon und viele mehr)
  • Unterstützung der Weinbarleitung zur monatlichen Inventur und regelmäßigen Bestellungen
  • Betreuung des Seminargastes während des Seminares bzw. in den Pausen
Wir wünschen uns:
  • leidenschaftlichen und kommunikativen IPP-Gastgeber
  • Erfahrung in der Gastronomie (Weinbar/Bar von Vorteil)
  • Grundkenntnisse über Wein (NÖ) & klassische Getränke
  • unkompliziertes und herzliches Auftreten
  • Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit
  • Freude am eigenverantwortlichen, selbständigen Arbeiten
  • perfektes Deutsch in Wort und Schrift und sehr gute Englisch-Kenntnisse
Wir sind / wir bieten:
  • unbefristeter Ganzjahresvertrag ab sofort
  • flexible Zeiteinteilung nach Vereinbarung
  • Arbeitsorganisation und -qualität nach TQM-Richtlinien und HACCP-Richtlinien
  • freie Verpflegung während der Dienstzeit
  • kostengünstige Übernachtungsmöglichkeit in unseren IPP-Hotels (www.ipp-hotels.at)
  • kostenfreie Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Entlohnung nach KV mit Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation (ab € 2.200,00 Brutto – Basis 40 Stunden/Woche)
  • weitere Benefits unter www.ich-bei-ipp.at
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