Jungkoch

H World International; Graz; On-site; EUR 22,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Mitarbeiterrate in unseren 

Individuelle Weiterentwicklung

Mitarbeiter Veranstaltungen

Jubiläumszahlung

Übertariflicher Gehalt

Mitarbeiterverpflegung

gesunde Snacks 24/7

Uniform & Reinigung

Job summary

IntercityHotel Graz sucht eine/n Koch/Köchin in Vollzeit. Sie sind verantwortlich für die fachgerechte Produktion, Mise en Place und die Begleitung des Frühstücksbuffets. Dabei achten Sie auf Qualität, Hygiene und wirtschaftlichen Wareneinsatz.

Sie arbeiten eigenverantwortlich, teamorientiert und flexibel, auch in anspruchsvollen Situationen, und tragen aktiv zur Gewährleistung der IntercityHotel Standards bei.

Qualifications

• Berufserfahrung in Küchenabläufen
• Gute Deutschkenntnisse
• Gute Organisationsfähigkeiten
• Teamplayer mit Kommunikationsstärke
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Responsibilities

• Reibungsloser Arbeitsablauf in der Küche sicherstellen
• Fachgerechte Zubereitung von Speisen
• Mise en Place bereitstellen
• Frühstücksbuffet betreuen und Nachservice sicherstellen
• Umgang mit Materialien und Einrichtungen sorgfältig
• Kontrolle des Speisenangebots und HACCP-Listen prüfen
• IntercityHotel Standards und IKS-Richtlinien beachten und umsetzen

Skills

Berufserfahrung

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung

Job description

• IntercityHotel Graz
• IntercityHotel Graz
• Berufserfahrung
• Koch
• Vollzeit
• 2.200 - 2.200 EUR
• Publiziert: 05.11.2026

Gemeinsam begeistern – IntercityHotel.

Ihre Aufgaben.

• Mitverantwortlich für einen reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablauf innerhalb der Abteilung Küche auch bei Abwesenheit der Vorgesetzten (m/w)
• Fachgerechte Produktion und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung eines rationellen Wareneinsatzes
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
• Verantwortlich für die Betreuung des Frühstücksbuffets und dem stetigen Nachservice
• Fachgerechter und gewissenhafter Umgang mit Materialien und Einrichtungen
• Kontinuierliche Kontrolle des Speisenangebotes auf Qualität
• Einhaltung der Standards und Vorschriften im Bereich Küche
• Kontrolle und Überwachung der HACCP-Listen
• Überwachung der gelagerten Speisen unter Berücksichtigung der gesetzlichen Hygienevorschriften und stetige Kontrolle des Mindesthaltbarkeitsdatums
• Einhaltung sowie Sicherstellung der IntercityHotel Standards sowie der IKS Richtlinien der Deutschen Hospitality

Unsere Anforderungen.

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Zuverlässige, eigenverantwortlich und engagierte Persönlichkeit mit sozialer Kompetenz und einem aktiven Kommunikationsverhalten
• Sie sind engagiert, flexibel und ein echter Teamplayer der auch in herausfordernden Situationen nicht den Humor verliert.

Unsere Benefits.

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Individuelle Weiterentwicklung
• Mitarbeiter Veranstaltungen
• Jubiläumszahlung
• Übertariflicher Gehalt
• Mitarbeiterverpflegung
• gesunde Snacks 24/7
• Uniform & Reinigung

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

#makeityourjourney

Dein Ansprechpartner Für Diese Position

• Isabell Tassati
• Verwaltungsleitung