Indischer Koch

Laudinella AG; Schweiz; Hybrid; EUR 55.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Laudinella AG in St. Moritz sucht für die kommende Saison einen Indischen Koch. Sie arbeiten in einem Team von erfahrenen Köchen und bereiten abwechslungsreiche Mittags- und Abendgerichte zu.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in Hotellerie und Gastronomie mit, verfügen über Kenntnisse der indischen Küche und sprechen Deutsch gut; weitere Sprachen sind willkommen. Wir bieten eine abwechslungsreiche Tätigkeit, harmonisches Arbeitsklima und Möglichkeiten zur

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in Hotellerie und Gastronomie.
• Fundiertes Wissen über Zutaten.
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.

Aufgaben

• Mise en Place präzise vorbereiten und organisieren.
• Zubereitung von Mittags- und Abendgerichten mit Team-Unterstützung.
• Mitwirkung im Tagesgeschäft, bei Events und Caterings.
• Einhaltung der Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Gastronomie/Küche

Indische Küche

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Willkommen bei der Laudinella Hotel Group

Die Laudinella Hotel Group vereint vier individuelle Hotels, Serviced Apartments, drei Bars und fünf Restaurants – von Schweizer Klassikern bis hin zu asiatischer Küche. Diese Vielfalt macht uns aus und gibt dir die Chance auf Abwechslung, Entwicklung und einen Arbeitsplatz, der wirklich zu dir passt.

Unsere F&B-Welt entwickelt sich ständig weiter. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Saison eine:n Indischer Koch.

Deshalb freuen wir uns auf dich

Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie

Fundiertes Wissen über Zutaten

Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus

Das erwartet dich bei uns

Abwechslungsreiche Mitarbeit im Tagesgeschäft, bei Events und Caterings

PräziseVorbereitung und Organisation des Mise en Place

Zubereitung geschmackvollen Kreationen am Mittag und Abend mit Unterstützung unseres Teams

Einsatz in multifunktionalen und modernen Arbeitsbereichen

Einhaltung der Hygienevorschriften

Laudinella AG - Via Tegiatscha 17 - 7500 St. Moritz - [phone]
Laudinella Group
Via Tegiatscha 17
7500 St. Moritz 081 836 00 00

VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN!So sind unsere vierHotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz.

Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein ganzjähriges Kulturprogrammin unseren Seminar- und Gesellschaftsräumen, dem Konzertsaal, Theatersaal und der Bibliothek.

Wir dürfen dir auch E-Mails über ähnliche Dienste sowie Marktforschungen senden. Du kannst dich jederzeit abmelden.