Frühstücksküchenpersonal (m/w/d)

JobsinAustria; Salzburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterrestaurant

Klimaticket Zuschuss

Kostenlose Mahlzeiten im Mitarbeiterc餐

Uniformreinigung

Mitarbeiterfeiern

Zusammenfassung

Marriott International in Salzburg sucht eine/n engagierte/n Mitarbeiter/in für das Frühstücksbuffet. Sie bereiten Speisen vor, kümmern sich um Front Cooking und gestalten das Angebot aktiv mit.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung, Präsentation, Wareneingangskontrolle und hygienische Dokumentation. Eine abgeschlossene Berufsausbildung, Freude am Service und Deutschkenntnisse runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Freundliches, professionelles Auftreten wird erwartet.
• Teamfähigkeit und Flexibilität sind erforderlich.
• Deutschkenntnisse erforderlich und von Vorteil.

Aufgaben

• Zubereitung der Speisen für das Frühstücksbuffet/Brunch, inkl. Front Cooking.
• Kontrolle der Anlieferung und fachgerechte Lagerung von Waren, Einhaltung Hygienevorschriften und Dokumentation.
• Erstellung und Gestaltung des Speisenangebots.
• Eigenständige Zubereitung und Präsentation des Frühstücksbuffets.
• Eigenverantwortliches Arbeiten auf dem zugeteilten Posten.
• Bei Bedarf Mitarbeit bei Mise-en-Place-Tätigkeiten in der Hauptküche.

Kenntnisse

Freundliches Auftreten

Teamfähigkeit

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung

Jobbeschreibung

Additional Information

Job Number

26093245

Job Category

Food and Beverage & Culinary

Location

Auerspergstrasse 4, Salzburg, Austria, Austria, 5020VIEW ON MAP

Schedule

Full Time

Located Remotely?

N

Position Type

Non-Management

So sieht Ihr Tag aus:

• Zubereitung der Speisen für das Frühstücksbuffet/ Brunch auch Front Cooking
• Kontrolle der Anlieferung und fachgerechten Lagerung der Waren hinsichtlich Qualität, Quantität und Einhaltung gesetzlicher Richtlinien, hygienischer Vorschriften und deren Dokumentation
• Erstellung, Gestaltung des gesamten Speisenangebots
• eigenständige Zubereitung und Präsentation des Frühstückbuffets
• eigenverantwortliches Arbeiten auf dem zugeteilten Posten
• bedarfsweise Mitarbeit für Mise-en-Place-Tätigkeiten in der Hauptküche

Sie passen zu uns, wenn Sie Folgendes mitbringen:

• eine abgeschlossene Berufsausbildung Ausbildung und Werdegang in entsprechenden Betrieben und adäquaten Positionen
• Freundliches, professionelles Auftreten
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Aufgeschlossenheit und Kontaktfreudigkeit
• Gast- und Serviceorientierung
• Deutschkenntnisse

Das erwartet Sie bei uns:

• Einstieg bei Marriott International - der größten Hotelkette der Welt
• 168 Zimmer und 3 Konferenzräume
• eine multikulturelle und sehr familiäre Atmosphäre
• ein angenehmes Betriebsklima sowie sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team
• ein aufregender und abwechslungsreicher Job in einem großartigen Arbeitsumfeld bei dem Sie ihre eigenen Ideen einbringen können
• attraktive Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung innerhalb unseres Konzerns
• Arbeitsplatz in zentraler Lage zur Salzburger Altstadt
• Klimaticket Zuschuss
• kostenlose gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant „Flavours“, sowie kostenfreies frisches Obst, Tee und Kaffee
• vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: egal ob interne Trainings, Online Trainings, individuelle Weiterbildungen oder regelmäßige Feedbackgespräche: wir unterstützen Sie!
• kostenlose Bereitstellung & Reinigung der Uniform
• Prämien und Auszeichnungen für besondere Leistungen wie „Mitarbeiter des Quartals“, sowie Anwerbung neuer Teammitglieder
• Mitarbeiterfeiern, Townhall Meetings und regelmäßige Abteilungsmeetings
• Gemeinsames soziales Engagement bei diversen Wohltätigkeitsaktionen
• „Take Care