Assistent Qualitätssicherung (m / w / x)

DO & CO; Wien; Vor Ort; EUR 25.000 - 30.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gehaltstart 2.500€

Empfehlungsprogramm

Kostenlose Mahlzeiten vor Ort

Rabatte bei Fitnessstudios

Rabatte bei großen Einzelhändlern

Karriereentwicklung national & intl.

Zusammenfassung

DO & CO in Wien sucht eine/n Assistent/in Qualitätssicherung (m/w/x), der/die die Einhaltung der Food Safety Standards sicherstellt und HACCP-Dokumentation pflegt.

Sie unterstützen Kundenanforderungen, führen interne Audits durch und schulen Hygienemaßnahmen. Flexibler Dienstplan Mo–So 6:00–19:00; kostenfreie Mahlzeiten vor Ort und Mitarbeitervorteile stehen zur Verfügung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung (HTL/FH für Lebensmitteltechnik/Lebensmitteltechnologie oder eine entsprechende gastronomische oder lebensmittelspezifische Lehrausbildung mit Arbeitserfahrung im Bereich Hygiene/HACCP).
• Berufserfahrung im Hygienebereich von Vorteil.
• Bereitschaft flexibel zu arbeiten (Dienstzeiten Mo-So 6:00 - 19:00).
• Sehr gute EDV-Anwenderkenntnisse (MS-Office).
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache von Vorteil.
• Hoh e Zahlenaffinität, Genauigkeit, selbständige und sorgfältige Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen.

Aufgaben

• Überprüfung der Einhaltung der internen Food Safety Standards
• Tägliche Aufarbeitung und Prüfung der HACCP Standards und entsprechende Dokumentation
• Unterstützung bei der Umsetzung von Kundenanforderungen, v.a. im Airline Catering
• Durchführung von internen Qualitäts- und Food-Safety Audits
• Durchführung von Hygieneschulungen
• Umsetzung und Kontrolle des Reinigungsplans
• Durchführung täglicher Hygienerundgänge
• Unterstützung des regionalen Hygiene-Managers bei der Vorbereitung von Behörden- und Kundenbegehungen

Kenntnisse

MS Office

Deutsch

Englisch

Zahlenaffinität

Genauigkeit

Selbstständigkeit

Teamfähigkeit

Durchsetzungsvermögen

Ausbildung

HTL/FH Lebensmitteltechnik/Lebensmitteltechnologie oder äquivalente Lehrausbildung

Jobbeschreibung

Assistent Qualitätssicherung (m / w / x)

Stellenbeschreibung

• Überprüfung der Einhaltung der internen Food Safety Standards
• Tägliche Aufarbeitung und Prüfung der HACCP Standards und entsprechende Dokumentation
• Unterstützung bei der Umsetzung von Kundenanforderungen, v.a. im Airline Catering
• Durchführung von internen Qualitäts- und Food-Safety Audits
• Durchführung von Hygieneschulungen
• Umsetzung und Kontrolle des Reinigungsplans
• Durchführung täglicher Hygienerundgänge
• Unterstützung des regionalen Hygiene-Managers bei der Vorbereitung von Behörden- und Kundenbegehungen

Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Qualifikationen

• Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung (HTL/FH für Lebensmitteltechnik/Lebensmitteltechnologie oder eine entsprechende gastronomische oder lebensmittelspezifische Lehrausbildung mit Arbeitserfahrung im Bereich Hygiene/HACCP)
• Idealerweise berufsspezifische Erfahrung von Vorteil
• Bereitschaft flexibel zu arbeiten (Dienstzeiten Mo-So 6:00 - 19:00)
• Sehr gute EDV-Anwenderkenntnisse (MS-Office)
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Fremdsprache von Vorteil)
• Hohe Zahlenaffinität, Genauigkeit, selbständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Vielzahl von Vorteilen, darunter:

• Ein Anfangsgehalt von mindestens€2.500brutto pro Monat
• €1.000 mit dem "Empfehlen Sie einen Freund"-Programm
• Kostenlose Mahlzeiten vor Ort
• Rabatte bei Fitnessstudios und großen Einzelhändlern
• Ein Unternehmen, in dem Sie einen echten Einfluss haben können – wir scheuen uns nicht vor neuen Ideen!
• Echte Karriereentwicklungsmöglichkeiten, sowohl national als auch international
• Die Gelegenheit, mit einem der innovativsten Akteure im globalen Luxus-Gourmet-Unterhaltungsmarkt zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

DO&CO ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Alle Bewerber werden unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, nationaler Herkunft, Veteranenstatus oder Behinderung für eine Anstellung in Betracht gezogen.

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