Chef de Service m/w 80-100%

Sunnebad Betriebs AG; Paldau; Vor Ort; EUR 58.000 - 67.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kleines Gastro-Team

Faire Anstellungsbedingungen

Zusammenfassung

Sunnebad Betriebs AG in der Steiermark sucht eine/n Bereichsleiter/in Restauration zur Leitung des operativen Restaurationsbereichs, zur Gästebetreuung und als Ansprechpartner für Gastronomie/Bankett. Sie planen Bankette, führen Events von A bis Z durch, arbeiten eng mit Küchenleitung und Direktion zusammen, übernehmen Einkaufs- und Bestellwesen sowie Mitarbeiterplanung im Service und Bankett.

Neben attraktiven Salärrahmen von 5.200 bis 6.000 brutto monatlich bieten wir ein kleines, motiviertes

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bereichsleiter Restauration oder ähnliche Qualifikation.
• Kommunikationsfähigkeit und soziale Kompetenz
• Gast- und Serviceorientierte Persönlichkeit
• Du bist flexibel und arbeitest gerne in der Gastronomie

Aufgaben

• Verantwortung für den operativen Restaurationsbereich
• Herzliche Gästebetreuung
• Ansprechpartner für die Tätigkeitsfelder Gastronomie/Bankett
• Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events von A bis Z
• Sicherstellung hoher Qualität und der Gästezufriedenheit
• Mithilfe an der Reception
• Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Direktion
• Einkaufs- und Bestellwesen
• Mitarbeiterplanung im Bereich Service und Bankett

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

soziale Kompetenz

Gast- und Serviceorientierte Persön

Ausbildung

Bereichsleiter Restauration

Jobbeschreibung

Zu deinen Aufgaben gehören:

• Verantwortung für den operativen Restaurationsbereich
• Herzliche Gästebetreuung
• Ansprechpartner für die Tätigkeitsfelder Gastronomie/Bankett
• Planung, Organisation und Durchführung aller Bankette und aktiver Verkauf von Events von A bis Z
• Sicherstellung hoher Qualität und der Gästezufriedenheit
• Mithilfe an der Reception
• Erstellung des gesamten à la carte- und Bankett-Angebotes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Direktion
• Einkaufs- und Bestellwesen
• Mitarbeiterplanung im Bereich Service und Bankett

Wir bieten

• Faire und zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• ein kleines, motiviertes Gastro-Team
• Salärrahmen zwischen 5200.- und 6000.- brutto, je nach Berufserfahrung

Anorderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Bereichsleiter Restauration oder ähnliche Qualifikation.
• Kommunikationsfähigkeit und soziale Kompetenz
• Gast- und Serviceorientierte Persönlichkeit
• Du bist flexibel und arbeitest gerne in der Gastronomie

Sprachen:

• Deutsch in Wort und Schrift

Besonderes:

• Eigenes Fahrzeug für den Arbeitsweg muss vorhanden sein.