Chef de Rang: Wein- & Serviceprofi mit eigener Station

Alpenhaus Hotels & Resorts; Bad Hofgastein; Hybrid; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft

Kostenlose Verpflegung inkl. Kaffee

13. & 14. Monatsgehalt

Mitarbeiterrabatte & Friends & Family

Job summary

Alpenhaus Hotels & Resorts Bad Hofgastein sucht Verstärkung im Bereich Service/Reception. Sie betreuen Gäste im Restaurant, vertreten den Barchef bei Abwesenheit und führen Ihre Station mit Sorgfalt. HACCP- und Qualitätsstandards sichern die Servicequalität.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Hotellerie-Ausbildung (oder sind motivierter Quereinsteiger) und arbeiten gerne im Team. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder motivierter Quereinsteiger
• Berufserfahrung in der Hotellerie von Vorteil
• Teamplayer mit Kundenkontakt
• Auf Details achten
• Stressresistenz und Übersicht
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Verkaufs talent

Responsibilities

• Bedienung der Gäste im hoteleigenen Restaurant
• Bei Ausbildung auch Vertretung des Barchefs an freien Tagen
• Verantwortung für eine eigene Station
• Tägliche Kontrolle von Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung
• Mise en place Tätigkeiten
• Beratung der Gäste bei Wein-, Getränke- und Speisenwahl
• Repräsentation der familiären Gastfreundschaft
• Einhaltung HACCP- und Qualitätsrichtlinien

Skills

Deutsch

Englisch

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Detailgenauigkeit

Education

Berufsausbildung in Hotellerie

Job description

Alpenhaus Hotels & Resorts Bad Hofgastein sucht Verstärkung im Bereich Service/Reception. Sie betreuen Gäste im Restaurant, vertreten den Barchef bei Abwesenheit und führen Ihre Station mit Sorgfalt. HACCP- und Qualitätsstandards sichern die Servicequalität.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Hotellerie-Ausbildung (oder sind motivierter Quereinsteiger) und arbeiten gerne im Team. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab.