Chef de Rang – Spitzenservice, strukturierter Alltag (5-Tage)

Seebichl; Kitzbühel; Vor Ort; EUR 22.000 - 31.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

5-Tage-Woche

maximal 40 Stunden

klar geregelte Arbeitszeiten

keine Überstunden

Zusammenfassung

Seebichl in Tirol/Kitzbühel sucht engagierte Service-Mächte für einen aufmerksamen und professionellen Ablauf im Restaurant. Du begrüßt Gäste, erläuterst Speisekarte, nimmst Bestellungen auf und koordinierst mit Küche und Service-Team.

Zu deinen Aufgaben gehören auch das Vorbereiten der Bar, das Anrichten von Getränken, das Organisieren des Tischplans und das Umschalten zwischen Ruhe- und Hochbetrieb. Du bringst Teamgeist, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein mit.

Qualifikationen

• Hohe Kommunikationskompetenz im À la Carte Service.
• Sehr gute Deutschkenntnisse auf Muttersprachenniveau.
• Gute Englischkenntnisse.
• Schnelle Auffassungsgabe und Freude bei viel Bewegung des Betriebs.
• Körperliche Fitness, da Geschwindigkeit im Service vorkommt.
• Kommunikatives, offenes Wesen.
• Grundlegende Weinkenntnisse von Vorteil.

Aufgaben

• Gäste beim Eintreffen begrüßen, Speisen erklären und Bestellungen aufnehmen.
• Kommunikation mit den Commis und der Küche organisieren.
• Wünsche, Extrawünsche und Abrechnung mit dem Kunden durchführen.
• Bar bestücken, hausgemachte Getränke vorbereiten und Tagesabläufe unterstützen.
• Tischplan verwalten und Nachmittagsorganisation sicherstellen.
• Verantwortung übernehmen und auch in stressigen Phasen Überblick behalten.

Kenntnisse

Kundenkommunikation

Deutsch (Muttersprache)

Englischkenntnisse

Schnelle Auffassungsgabe

Körperliche Fitness

Kommunikatives Wesen

Weinkenntnisse

Jobbeschreibung

Seebichl in Tirol/Kitzbühel sucht engagierte Service-Mächte für einen aufmerksamen und professionellen Ablauf im Restaurant. Du begrüßt Gäste, erläuterst Speisekarte, nimmst Bestellungen auf und koordinierst mit Küche und Service-Team.

Zu deinen Aufgaben gehören auch das Vorbereiten der Bar, das Anrichten von Getränken, das Organisieren des Tischplans und das Umschalten zwischen Ruhe- und Hochbetrieb. Du bringst Teamgeist, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein mit.