Chef de Rang – Premium-Service & Weinexperte

Gorgeous Smiling Hotels GmbH; Tirol; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Job summary

Gorgeous Smiling Hotels GmbH in Tirol sucht einen erfahrenen Chef de Rang (m/w/d), der Gäste herzlich begrüßt, Tische korrekt deckt und ein erstklassiges Serviceerlebnis sicherstellt. Sie arbeiten eng mit Küche und Team zusammen, beraten Gäste zu Speisen und Getränken und tragen zu einem schönen Abend bei.

Sie haben eine abgeschlossene Gastronomie-/Hotellerie-Ausbildung, idealerweise Berufserfahrung in ähnlichen Positionen, sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie.
• Berufserfahrung in ähnlichen Positionen.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.

Responsibilities

• Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste, um ihnen ein erstklassiges Serviceerlebnis zu bieten.
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken sowie Empfehlung passender Gerichte und Getränke.
• Beratung der Gäste zu Allergien, Unverträglichkeiten und Alternativen.
• Pflege und Vorbereitung des Servicebereichs, einschließlich Tische eindecken, Polieren von Besteck und Gläsern sowie Auffüllen von Materialien.
• Unterstützung bei der Schulung und Einarbeitung neuer Teammitgliedern und Auszubildenden.
• Kontrolle der Einhaltung von Hygiene- und Servicestandards im Arbeitsbereich.
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche, um die Wünsche der Gäste optimal umzusetzen.]

Education

Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie

Job description

Gorgeous Smiling Hotels GmbH in Tirol sucht einen erfahrenen Chef de Rang (m/w/d), der Gäste herzlich begrüßt, Tische korrekt deckt und ein erstklassiges Serviceerlebnis sicherstellt. Sie arbeiten eng mit Küche und Team zusammen, beraten Gäste zu Speisen und Getränken und tragen zu einem schönen Abend bei.

Sie haben eine abgeschlossene Gastronomie-/Hotellerie-Ausbildung, idealerweise Berufserfahrung in ähnlichen Positionen, sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse.