Chef de Rang - Mayday Bar m/w/d

Red Bull; Salzburg; Vor Ort; EUR 29.000 - 35.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gehalt ab 2850€ brutto/Monat

Sozialleistungen

Zusammenfassung

Red Bull Hangar-7 am Salzburg Airport sucht engagierte Fachkräfte im Gastronomieservice. Sie betreuen internationale Gäste, führen eine eigene Station und liefern Getränke- sowie Speiseservice nach unserem Servicestandard.

Sie arbeiten im Umfeld des Michelin-Ikarus, bringen Deutsch- und Englischkenntnisse mit, absolvieren eine gastronomiebezogene Ausbildung und zeigen Teamgeist, Flexibilität und Zuverlässigkeit. Attraktive Bezahlung beginnt bei 2.850 Euro brutto monatlich plus Sozialleistungen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
• Voraussetzung gute Produkt- und Fachkenntnisse.
• Alter mindestens 18 Jahre.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Fachliche Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Führen einer eigenen Station
• Professioneller Getränke- und Speiseservice nach internem Servicestandard
• Erstellung des täglichen Mise en Place
• Einhaltung der Hygiene Standards

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Umgangsformen

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Ausbildung

Gastronomie-Ausbildung

Jobbeschreibung

Red Bull Hangar-7 am Salzburg Airport

Der Red Bull Hangar-7 am Salzburg Airport ist ein architektonisch einzigartiger Ort, der eine beeindruckende Sammlung historischer Flugzeuge der Flying Bulls sowie Formel-1-Rennwagen beherbergt. Darüber hinaus bietet der Red Bull Hangar-7 Raum für Kunstausstellungen und ist mit dem Restaurant Ikarus, zwei Bars, einer Outdoor Lounge und einem Café nicht nur eine Eventlocation – sondern auch ein Treffpunkt für Kunstliebhaber, Genießer und Besucher aus aller Welt.

Restaurant Ikarus – Michelin-Star Restaurant

Das Restaurant Ikarus, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen und 19 Punkten im Gault&Millau, eröffnet mit seinem außergewöhnlichen Gastkochkonzept immer wieder neue kulinarische Perspektiven. Im Monatsryhthmus präsentieren die weltbesten Köche ihre kulinarischen Eigenkreationen auf allerhöchstem internationalem Niveau.

Verantwortungsbereiche und Aufgaben, in denen etwas bewegt werden kann:

• Fachliche Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Führen einer eigenen Station
• Professioneller Getränke- und Speiseservice nach internem Servicestandard
• Erstellung des täglichen Mise en Place
• Einhaltung der Hygiene Standards

Hier zählen Erfahrung und bisher erbrachte Leistungen Für die Rolle relevant:

• Abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie
• Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
• Mindestalter 18 Jahre
• Sehr gute Umgangsformen
• Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
• Eigenverantwortliches Denken und Handeln
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Neben einem überaus spannenden Arbeitsumfeld bieten wir in dieser Position eine Entlohnung ab 2850,00 Euro brutto monatlich sowie sehr gute Sozialleistungen. Bereitschaft zur Überzahlung aufgrund von Berufserfahrung und Qualifikation ist für uns selbstverständlich.

Als Arbeitgeber schätzen wir Diversität und unterstützen Menschen ihre Potenziale und Stärken zu entfalten, ihre Ideen zu verwirklichen und Chancen zu ergreifen. Passioniert glauben wir daran, dass Diversität unter Kollegen ein zentrales Element unseres Erfolgs ist. Wir begrüßen Bewerbungen aller Menschen gleichermaßen, unabhängig von Alter, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung oder Herkunft.