Chef de Rang (m/w/d)

Ennismore; Wien; Hybrid; EUR 26,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Bar- und Restaurantrabatte weltweit

Hotelrabatte weltweit

Öffentliche Verkehrsmittel-Zuschuss

Weiterbildungs- und Entwicklungschance

Mitarbeiterpartys

Job summary

25hours Hotel Wien – Ribelli im MuseumsQuartier sucht eine ausgebildete Gastronomin oder einen Gastronom, der das Team leitet und mit Leidenschaft höchsten Servicestandard sicherstellt. Du übernimmst die Abend-Schicht im Restaurant, motivierst Mitarbeitende und sorgst für ein unvergessliches Gästeerlebnis.

Vollzeit mit reduzierter Arbeitswoche (4 Tage) und stabiler Lohnhöhe; Mitarbeiterrabatte, Zuschüsse für Öffis sowie Weiterbildungsangebote gehören dazu. Bruttomonatsgehalt ca.

Qualifications

• Gastronomische Ausbildung abgeschlossen oder erste Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Freude am Umgang mit Gästen und Wohlfühl-Atmosphäre schaffen.
• Begeisterung für gutes Essen und hochwertige Drinks.
• Teamplayer mit persönlicher Note.

Responsibilities

• Sorge für reibungslose Abläufe, saubere Tische und Arbeitsplätze.
• Strebe nach hohem Essensniveau und motiviere das Team.
• Leite die Abendschicht im Restaurant.
• Unterstütze Weiterbildung und Entwicklung der Mitarbeitenden.
• Arbeite eng mit dem Team zusammen, um exzellenten Service zu bieten.

Skills

Gastronomieerfahrung

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Servicequalität

Education

Gastronomieausbildung abgeschlossen

Job description

Wir nennen das 25hours Hotel beim MuseumsQuartier unseren bunten Zirkus. Hier pulsiert das Leben – vom Erdgeschoss bis hinauf aufs Dach. Auch vor unseren Türen locken ein lebendiger Park und erstklassige kulturelle Unterhaltung. Wir lieben es, all das für gemeinsame After-Work-Momente zu nutzen. Unsere Atmosphäre ist herzlich und familiär – vor, während und nach der Arbeit. Drei Meetingräume, ein Restaurant, eine Bar – vielseitige Möglichkeiten, um Partys und Events zu veranstalten.

Ribelli bringt die Leichtigkeit des Südens nach Wien – sonnig, entspannt und voller italienischer Lebensfreude.Frisch, bunt und aromatisch. Hochwertige Zutaten, authentische neapolitanische Pizza, hausgemachte Pasta und Gerichte mit klaren Aromen stehen im Mittelpunkt der Küche. Ribelli ist ein lebendiger Ort, an dem Menschen zusammenkommen, um mediterranes Lebensgefühl zu erleben – spontan, gesellig und unkompliziert. Italienische Gastfreundschaft trifft auf urbanes Flair und schafft Momente, die sich wie eine kleine Auszeit anfühlen.

Stellenbeschreibung

Wie schaut dein Arbeitstag aus...

• Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, saubere Tische und Arbeitsplätze, damit ihr als Team Hand in Hand arbeiten könnt – auch wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig kommen.
• Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und motivierst die Kolleg:innen, ein ebenso besonderes Serviceerlebnis zu schaffen.
• Als ausgebildete:r Gastronom:in läufst du nie leer und zauberst das „Wow“ auf das Gesicht unserer Gäste.
• Du leitest die Abendschicht in unserem Restaurant und behältst stets den Überblick, um ein reibungsloses Abendgeschäft zu gewährleisten.
• Du unterstützt aktiv die Weiterbildung und Entwicklung deiner Teammitglieder, teilst dein Wissen und inspirierst zu exzellentem Service.

Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf …

• Du hast deine gastronomische Ausbildung abgeschlossen oder bereits erste Erfahrung in der Gastronomie gesammelt.
• Du hast Freude daran, mit Menschen zu arbeiten, und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
• Du begeisterst dich für gutes Essen und hochwertige Drinks und hast Spaß daran, neue Konzepte zu entdecken.
• Du bringst nicht nur dein fachliches Können mit, sondern auch deinen Charakter und deine Persönlichkeit ins Team ein.

Zusätzliche Informationen

• Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur4-Tage pro Wochebei vollem Lohnausgleich und gleich bleibendem Urlaubsanspruch
• Lerne unsere25hours Hotelskennen und übernachte bis zu10 Nächte im Jahr kostenfreials Mitarbeiter
• Genieße als Teil vonEnnismoregroßzügigeRabattebeim Besuch unsererBars und Restaurantssowie bei derBuchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
• Du bekommst einenZuschussfür öffentliche Verkehrsmittel– inklusive Jahreskarte oder Klimaticket, damit du entspannt und nachhaltig zur Arbeit kommst.
• Ausbildungsbetrieb & persönliche Weiterentwicklung– wir haben eine große Leidenschaft für Weiterbildungund bieten dir zahlreiche Trainings undEntwicklungsmöglichkeiten,damit du deine Skills weiter ausbauen undneue Perspektivenentdecken kannst.
• Profitiere von superAngebotenunsererzahlreichen Kooperationspartner
• Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen, Minijobs und anderen Anpassungen
• Sei Teil unserer buntenMitarbeiterpartysund vieles mehr ...

Bruttomonatsgehaltbeträgt€ 2.557,-. Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eineÜberzahlung möglich.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Selina Huter
People & Culture Manager
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