Chef de Rang (m/w/d)

onboard Srl; Leogang; Vor Ort; EUR 35.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Modernes Mitarbeiterwohnheim

3x tägliche Mahlzeiten

Fitnessstudio Nutzung

Spa & Massage pro Saison

Vergünstigte Skipässe im Winter

Betriebliche Weiterbildung

Zusammenfassung

onboard Srl im Salzburger Hof Leogang sucht einen Chef de Rang (m/w/d) für den gehobenen Service. Du betreust eigenverantwortlich eine Servicestation, begleitest Gäste beim Frühstück, Nachmittags-Snack und dem 5-Gänge-Abendmenü und berätst zu Speisen, Weinen und Getränken.

Du bringst eine abgeschlossene Gastronomie-Ausbildung oder entsprechende Erfahrung mit, bist Gastgeber mit Teamgeist, beherrschst Deutsch und Englisch, und profitierst von 14 Monatsgehältern, kostenlosem Essen und

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie bzw. gehobener Service.
• Freude am Umgang mit Menschen und Gastgeberqualitäten.
• Gute Kenntnisse rund um Speisen, Getränke, idealerweise Wein.
• Gepflegtes, herzliches und souveränes Auftreten.
• Deutsch- und Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation.
• Gäste beim Frühstück, Nachmittags-Snack und 5-Gänge-Abendmenü begleiten.
• Kompetente Beratung zu Speisen, Weinen und Getränken.
• Mise-en-place und Vorbereitung des Restaurants.
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Restaurantleitung.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs.

Kenntnisse

Ausbildung/Gehobener Service

Gäste Service

Speisen & Getränke Kennt./Wein

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Du gehst nicht nur von Tisch zu Tisch – du bist immer einen Schritt voraus.
Du weißt, dass Service nicht nur ein Job, sondern eine Leidenschaft ist.
Du liebst es, Menschen glücklich zu machen – dein Team genauso wie unsere Gäste.
Wenn du das liest und innerlich „JA“ sagst, könnte die Position als Chef de Rang (m/w/d) dein neuer Platz im Salzburger Hof Leogang sein.

Dein Aufgabenbereich

• Eigenverantwortliche und aufmerksame Betreuung einer Servicestation
• Professionelle Begleitung unserer Gäste beim Frühstück, Nachmittagssnack und dem 5-Gänge-Abendmenü
• Kompetente Beratung zu Speisen, Weinen und weiteren Getränken
• Vorbereitung des Restaurants und Durchführung der täglichen Mise-en-place-Arbeiten
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Restaurantleitung
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

Was du mitbringen solltest

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder fundierte Erfahrung im gehobenen Service
• Freude am Umgang mit Menschen und echte Gastgeberqualitäten
• Gute Kenntnisse rund um Speisen, Getränke und idealerweise Wein
• Ein gepflegtes, herzliches und souveränes Auftreten
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und einen kühlen Kopf, wenn es lebendig wird
• Gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Deine Rahmenbedingungen bei uns

Wohnen

• Modernes Mitarbeiterwohnheim mit Einzel- und Doppel-Appartements, jeweils mit Dusche/WC und kleiner Küche
• Barrierefreie Ausstattung inklusive Liftanlage
• Kostenloses WLAN und Kabel-TV (Anschluss) im Zimmer
• Ausreichend Parkmöglichkeiten am Mitarbeiterwohnheim

Verpflegung

• 3x täglich kostenfreie, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten – auch an deinen freien Tagen

Fitness & Freizeit

• Kostenlose Nutzung des Panorama-Fitnessstudios mit modernen Kraft- und Cardiogeräten
• Indoor-Boulderraum zur freien Verfügung
• Teilnahme am täglichen Aktivprogramm mit Yoga- und Fitnesskursen
• Ermäßigte Skipasspreise im Winter
• Sonderkonditionen bei Partnerbetrieben

Wellness & Gesundheit

• Nutzung des SPA Bereichs
• Eine Massage pro Saison kostenfrei, 50% Rabatt auf weitere Massagen und Behandlungen im Hotel
• Ernährungsberatung bei unseren Sportguides

Fort- & Weiterbildung

• Fortbildungsmöglichkeiten & diverse Kurse
• Teambuilding-Aktivitäten und Betriebsausflüge
• Aktive Mitgestaltung der Unternehmenskultur

Verdienst & Vorteile im Überblick

• 14 Monatsgehälter
• 5- oder 6-Tage-Woche möglich
• Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung
• Mitarbeitermappe und persönliche Einführung