Chef de Rang

Alpenhaus Hotels & Resorts; Kaprun; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unterkunft möglich

Kostenlose Verpflegung

Fortbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

Wellness- & Fitnessbereich

Zusammenfassung

DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS sucht im Bad Hofgastein eine motivierte Teamplayerin bzw. einen Teamplayer für den Restaurantbereich. Sie betreuen Gäste, verantworten eine Station, beraten bei Wein-, Getränke- und Speisenwahl und repräsentieren familiäre Gastfreundschaft.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung oder Motivation als Quereinsteiger mit, sprechen Deutsch und Englisch, arbeiten 45 Stunden pro Woche und erhalten Gehalt nach KV, ggf. Überzahlung je nach Erfahrung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder Motivation als Quereinsteiger ist willkommen.
• Gute Umgangsformen und Serviceorientierung.
• Teamfähigkeit und Lust am Umgang mit Gästen.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Betreuung der Gäste im hoteleigenen Restaurant.
• Verantwortung für eine eigene Station.
• Überwachung von Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung.
• Mise en place, Wareneinsatz und HACCP-Konformität.

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe

Jobbeschreibung

DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sechs Hotels in Kaprun², am Katschberg³ und Bad Hofgastein.

Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos´n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen."

• Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?
• Du bist innovativ und bringst gerne Deine Ideen ein?
• Werde Teil unseres DAS ALPENHAUS-TEAMS in Bad Hofgastein!

Aufgaben

• Du umsorgst gekonnt unsere Gäste im hoteleigenen Restaurant
• Du verantwortest eine eigene Station
• Tägliche Kontrolle Deines Bereiches auf Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung
• Tägliche Mise en place Arbeiten
• Beratung der Gäste bei der Wein-, Getränke- & Speisenwahl
• Du repräsentierest unsere familiäre Gastfreundschaft
• In Deinem Zuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer der HACCP- und Qualitätsrichtlinien
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung oder bist ein motivierter Quereinsteiger
• Du hast bereits Berufserfahrung Hotellerie
• Du bist ein Teamplayer und liebst den Umgang mit Menschen
• Du achtest auf die Details
• Auch in Stresssituationen behältst Du den Überblick
• Du sprichst sehr gut Deutsch und Englisch
• Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Dich aus
• Du bist ein Verkaufstalent

Benefits

• Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre
• 5 Tage | 45 Stunden pro Woche
• Jahresstelle, unbefristet
• Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation)
• 13. & 14. Monatsgehalt
• Bei Bedarf stellen wir Dir eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN)
• Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen
• Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie
• Jährliche Mitarbeiteraktivitäten
• Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben
• Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit)
• geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
• Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
• kostenlose Teilnahme am Employee-Life-Coach Programm
• kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs
• Kostenloser Ski- & Snowboardverleih an unseren Standorten in Kaprun und am Katschberg
• Vergünstigte Liftkarten an unseren Standorten in Kaprun und am Katschberg

Wir freuen uns auf DEINE aussagekräftige und vollständige Bewerbung!