Chef de Rang – gehobener Service, Beratung & Leitung

GHW Betriebs gesmbH

Graz

On-site

EUR 22,000 - 27,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Mitarbeiterrestaurant
Bike-Leasing
Öffi-Zuschuss
Rabatte bei Partnerfirmen
Mitarbeiterfest

Job summary

Das Grand Hôtel Wiesler in Graz sucht einen Chef de Rang (m/w/d) zur Leitung einer Servicestation im gehobenen Gastronomie-Betrieb. Sie koordinieren Commis und Lehrlinge, sorgen für einen reibungslosen Service und betreuen Gäste im Salon Marie sowie bei Veranstaltungen.

Sie verfügen über eine einschlägige Ausbildung, bringen Erfahrung in gehobener Gastronomie mit, beherrschen Deutsch und Englisch sicher und begeistern durch Serviceorientierung, gepflegtes Auftreten und Teamgeist.

Qualifications

  • Einschlägige Ausbildung in gehobener Gastronomie und Erfahrung in einer vergleichbaren Position.

Responsibilities

  • Eigenverantwortliche Leitung einer Servicestation sowie Koordination von Commis und Lehrlingen.
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft.
  • Fachgerechter und herzlicher Gästeservice im Salon Marie sowie bei Veranstaltungen im Hotel.

Skills

Serviceleitung
Koordination
Gastronomie
Deutsch/Englisch
Teamfähigkeit

Education

Gehobene Gastronomie-Ausbildung

Job description

Das Grand Hôtel Wiesler in Graz sucht einen Chef de Rang (m/w/d) zur Leitung einer Servicestation im gehobenen Gastronomie-Betrieb. Sie koordinieren Commis und Lehrlinge, sorgen für einen reibungslosen Service und betreuen Gäste im Salon Marie sowie bei Veranstaltungen.

Sie verfügen über eine einschlägige Ausbildung, bringen Erfahrung in gehobener Gastronomie mit, beherrschen Deutsch und Englisch sicher und begeistern durch Serviceorientierung, gepflegtes Auftreten und Teamgeist.

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