Chef de Rang – 5★ Alpenresort mit Top-Vorteilen

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort; Salzburg; On-site; EUR 36,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Verpflegung 7 Tage die Week

Kostenlose Kinderbetreuung

Mitarbeiterwohnhaus mit Kochnische und

Ermäßigung im Schwesterhaus Edelweiss

Faire Entlohnung angepasst an Ihre Er­

Job summary

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort gehört zu den führenden 5-Sterne-Adressen im Alpenraum und sucht eine/n CHEF DE RANG (m/w/d) zur Verstärkung unseres F&B-Teams. Sie führen eigenständig Ihre Station, planen Serviceabläufe und beraten unsere Gäste persönlich und herzlich.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung, Erfahrung in gehobener Hotellerie sowie exzellente Deutsch- und gute Englischkenntnisse mit.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder einem verwandten Bereich.
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, ideal in gehobener Hotellerie.
• Ausgezeichnete Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse.
• Engagement, Zuverlässigkeit und Menschenkenntnis.
• Identifikation mit Edelweiss-Werten und Leidenschaft für den Beruf.

Responsibilities

• Professionelle Führung einer eigenen Station.
• Vorbereitung und Umsetzung eines idealen Serviceablaufs.
• Herzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste.
• Verantwortung für Demis, Commis und Auszubildende in deren fachlicher Weiterentwicklung.
• Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B Team im Haus.
• Einhaltung von betrieblichen Standards und Vorgaben.

Skills

Führungserfahrung

Kundenberatung

Charisma & Empathie

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung

Job description

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort gehört zu den führenden 5-Sterne-Adressen im Alpenraum und sucht eine/n CHEF DE RANG (m/w/d) zur Verstärkung unseres F&B-Teams. Sie führen eigenständig Ihre Station, planen Serviceabläufe und beraten unsere Gäste persönlich und herzlich.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung, Erfahrung in gehobener Hotellerie sowie exzellente Deutsch- und gute Englischkenntnisse mit.