Chef de Partie – Vielfältige Küche, Unterkunft & Spa

VAYA Fieberbrunn; Going am Wilden Kaiser; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Staff und Family Rate – bis € 1.000免费U

Mitarbeiterrabatt auf F&B

Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und

Spa- & Wellnessbereich kostenlos

Corporate Benefits

Individuelle Entwicklungsperspektiven

Standortwechsel innerhalb der Gruppe

Teamevents

Zusammenfassung

VAYA Fieberbrunn sucht einen erfahrenen Chef de Partie zur eigenverantwortlichen Führung des Küchenpostens. Sie bereiten Speisen zu und achten auf einen verantwortungsvollen, hygienischen Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Erfahrung, gute Deutsch- oder Englischkenntnisse und arbeiten eigenständig sowie serviceorientiert im motivierten Team.

Qualifikationen

• Abgeschlossene, berufsbezogene Ausbildung (Koch)
• Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder Koch
• Sehr gutes Fachwissen sowie Kenntnisse zu Sicherheitsbestimmungen
• Eigenständige und serviceorientierte Arbeitsweise
• Ausgeprägte Teamfähigkeit und hohes Engagement
• Deutsch- oder Englischkenntnisse

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
• Herstellung und Zubereitung von Speisen
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
• Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Arbeitsorganisation

Hygiene & Sicherheit

Sprachkenntnisse Deutsch/Englisch

Ausbildung

Ausbildung Koch

Jobbeschreibung

VAYA Fieberbrunn sucht einen erfahrenen Chef de Partie zur eigenverantwortlichen Führung des Küchenpostens. Sie bereiten Speisen zu und achten auf einen verantwortungsvollen, hygienischen Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Erfahrung, gute Deutsch- oder Englischkenntnisse und arbeiten eigenständig sowie serviceorientiert im motivierten Team.