Chef de Partie – Frische Küche, Gratis Unterkunft

Alpin Family Hotels & Residences; Gemeinde Nauders; On-site; EUR 29,000 - 35,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft inklusive

Verpflegung inklusive

Berufskleidung inklusive

Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiter Benefits Alpin Family

Job summary

Alpin Family Hotels & Residences sucht eine/n Koch/Köchin für Saisonstelle in Tirol/Nauders. Erwartet wird eine abgeschlossene Lehre als Koch und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie. Sie arbeiten kreativ mit frischen Produkten und setzen Küchenkonzepte gemäß Vorgaben um.

Sie arbeiten saisonal von Mai bis Oktober, erhalten Unterkunft und Verpflegung kostenfrei, und genießen Mitarbeiterbenefits der Alpin Family Gruppe.

Qualifications

• Erfahrung in einer gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
• Freude am Umgang mit frischen Produkten.
• Kreativität und sorgfältige Arbeitsweise.
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbereitschaft.

Responsibilities

• Umsetzung des Küchenkonzeptes laut Firmenvorgaben.
• Einhaltung der hotelspezifischen Standards und Hygienevorschriften.
• Zubereitung der täglichen HP Menüs.
• Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen.
• Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten.
• Einbringung von Ideen für wöchentliche Menügestaltung.

Skills

Erfahrung gehobene Hotellerie

Frische Produkte

Kreativität

Organisiertes Arbeiten

Zuverlässigkeit

Education

Berufslehre Koch

Job description

Alpin Family Hotels & Residences sucht eine/n Koch/Köchin für Saisonstelle in Tirol/Nauders. Erwartet wird eine abgeschlossene Lehre als Koch und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie. Sie arbeiten kreativ mit frischen Produkten und setzen Küchenkonzepte gemäß Vorgaben um.

Sie arbeiten saisonal von Mai bis Oktober, erhalten Unterkunft und Verpflegung kostenfrei, und genießen Mitarbeiterbenefits der Alpin Family Gruppe.