Barkeeper:in

JobsinAustria

Schattbach, Eben

Vor Ort

EUR 24.000 - 29.000

Vollzeit

Vor 5 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Kostenfreie Verpflegung
Mitarbeiterkleidung
Mitarbeitervorteile und Rabatte
13. und 14. Gehalt
Weiterbildungsmöglichkeiten
Unterbringung im Teamhaus

Zusammenfassung

JobsinAustria sucht eine:n Barkeeper:in für eine Boutique-Hotelbar. Sie arbeiten im Ensemble der Bar, servieren Getränke auf hohem Niveau und pflegen Mise en Place. Eine freundliche Beratung der Gäste und korrekte Kassierung gehören dazu.

Es erwarten Sie ein kollegiales Team, ein respektvoller Arbeitsstil, kostenfreie Verpflegung, hochwertige Mitarbeiterkleidung und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten. Überzahlung je nach Qualifikation möglich.

Qualifikationen

  • Erfahrung als Barkeeper im gehobenen Bar-/Servicebereich.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Ausgeprägte Produkt- und Verkaufskenntnisse.

Aufgaben

  • Zubereitung und Servieren von Getränken auf hohem Qualitätsniveau.
  • Vorbereitung und Nachbereitung des Barbetriebs, Mise en Place.
  • Ordnung, Sauberkeit und Struktur im Barbereich.
  • Gäste persönlich beraten und Getränke auswählen.
  • Kassenabrechnung und Buchung aller Bestellungen im Kassensystem.
  • Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung und Serviceteam.

Kenntnisse

Barkeeper-Erfahrung
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Kundenorientierung
POS-Kassensystem

Tools

Kassensystem

Jobbeschreibung

Du bespielst eine eigene Bühne im Ensemble des Hauses: die Bar. Während im Restaurant das Stück weiterläuft, setzt du hier einen eigenen Akzent. Mit fachlichem Können, ruhiger Präsenz und sicherem Gespür für Menschen prägst du die Atmosphäre. Du weißt, wann du im Mittelpunkt stehst – und wann du bewusst Raum gibst. So entsteht ein Ort mit Charakter, der das Gesamtbild des Abends vollendet.

  • Zubereitung und Servieren von Getränken auf hohem Qualitätsniveau
  • Vorbereitung und Nachbereitung des Barbetriebs, Bereitstellung des benötigten Mise en Place
  • Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Struktur im Barbereich
  • Persönliche, aufmerksame Betreuung der Gäste an der Bar, Beratung zur Getränkeauswahl
  • Buchung aller Bestellungen im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
  • Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung und Serviceteam
  • Arbeiten in einem außergewöhnlichen Boutique‑Hotel mit Geschichte, Stil und Persönlichkeit
  • Professionelles Arbeitsumfeld mit respektvoller Zusammenarbeit und klaren Strukturen
  • Wertschätzende Unternehmenskultur und kollegiales Miteinander auf Augenhöhe
  • Kostenfreie Verpflegung während der Dienstzeiten, sowie hochwertige Mitarbeiterbekleidung
  • Mitarbeitervorteile und Rabatte im Hotel sowie bei Partnerbetrieben
  • 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Bei Bedarf steht eine Unterbringung im Teamhaus zur Verfügung
  • Erfahrung als Barkeeper:in im gehobenen Bar-/Servicebereich, idealerweise in der 4-/5-Sterne-Hotellerie
  • Hervorragende Produkt- und Verkaufskenntnisse
  • Zusatzqualifikationen, wie beispielsweise Spirituosen-Sommelier von Vorteil
  • Freundliches, charmantes Auftreten
  • Strukturierte und saubere Arbeitsweise sowie Freude an Qualität und Detailarbeit
  • Gepflegtes Auftreten, positive und gewinnende Ausstrahlung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Das kollektivvertragliche Mindestbruttogehalt beträgt € 2.375,00 pro Monat auf Vollzeitbasis. Je nach Qualifikation und einschlägiger Berufserfahrung ist eine deutliche Überzahlung vorgesehen.

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