Barkeeper - Barista

AccorHotels; Wien; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Rabatte Accor Gruppe

Weiterbildungen & Schulungen

Life-Work Balance

Mitarbeitermahlzeiten inkl. Getränke

Job summary

Accor sucht im ibis Wien Mariahilf eine engagierte Barkeeperin bzw. einen Barkeeper mit Barista-Erfahrung. Sie bereiten Kaffee- und Kaffeespezialitäten zu, mixen Cocktails und Longdrinks, betreuen Gäste an der Bar freundlich und professionell und sichern konstant hohe Getränkequalität.

Zusammenarbeit mit Service und Küche wird großgeschrieben. Sie bringen Leidenschaft für Gastgeberrolle mit, arbeiten gerne mit Menschen und sind flexibel, organisiert und belastbar.

Qualifications

• Gastgeber aus Leidenschaft
• Erfahrung hinter der Bar und/oder als Barista
• Gutes Gespür für Kaffee und Getränke
• freundlich, offen und kommunikativ

Responsibilities

• Zubereitung und Servieren von Kaffee- und Kaffeespezialitäten
• Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränken
• Sicherstellung einer konstant hohen Getränkequalität
• Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste an der Bar
• Beratung unserer Gäste bei der Getränkeauswahl
• Vorbereitung und Organisation des Barbereichs vor und während des Services

Skills

Gastgeber aus Leidenschaft

Erfahrung Bar/Barista

Job description

Herzlich Willkommen im Hotel ibis Wien Mariahilf

Hier servieren wir nicht nur Essen – wir servieren Erinnerungen, Beats aus den 80ern, ein nostalgisches Erlebnis und verdammt gutes Handwerk.

Ob Espresso am Morgen, Cappuccino zwischendurch oder perfekt gemixter Drink am Abend: An unserer Bar zählt Qualität genauso wie Persönlichkeit.

Stellenbeschreibung

Als Barkeeper / BaristabistduGastgeberhinter der Bar undeinwichtigerTeil des GÜNTER-Erlebnisses.

DubereitestKaffee, Drinks undGetränkemitSorgfaltundLeidenschaftzu,behältstauchdanndenÜberblick,wenndie Barvollist, undsorgstdafür,dasssichunsereGästevomerstenKaffeebiszumletztenDrinkwohlfühlen.

Gute DrinksbrauchenHandwerk. GuteGastgeberbrauchenPersönlichkeit. Beiunszähltbeides.

Zubereitung und Servieren von Kaffee- und Kaffeespezialitäten

Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränken

Sicherstellung einer konstant hohen Getränkequalität

Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste an der Bar

Beratung unserer Gäste bei der Getränkeauswahl

Vorbereitung und Organisation des Barbereichs vor und während des Services

Mise en Place sowie Auffüllen und Kontrolle der benötigten Waren

Ordnung und Sauberkeit im gesamten Bar- und Arbeitsbereich

Fachgerechter Umgang mit Kaffeemaschine, Bar-Equipment und Arbeitsmitteln

Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards

Enge Zusammenarbeit mit Service und Küche für einen reibungslosen Ablauf

Gastgeber aus Leidenschaftbistund gerne mit Menschen arbeitest

Erfahrung hinter der Bar und/oder als Baristamitbringst

ein gutes Gespür für Kaffee, Drinks und Qualitäthast

freundlich, offen und kommunikativauftrittst

auch bei einer vollen Bar ruhig und organisiertbleibst

zuverlässig, belastbar und teamorientiertbist

sauber, ordentlich und strukturiertarbeitest

gerne Verantwortung für deinen Arbeitsbereichübernimmst

Lust auf ein lebendiges Gastronomie-Team mit Charakterhast

Qualität und Gastfreundschaft genauso ernstnimmstwie wir

Zusätzliche Informationen

• Einen Arbeitsplatz mit Seele, Sound & Struktur – kein Gastrozirkus.
• Volle Rückendeckung vom F&B Director und Management.
• Life-Work Balance
• Ein starkes, motiviertes Team und eine klare Vision.
• Weltweite Rabatte mit der Mitarbeiterkarte der Accor Gruppe und Grape Hospitality.
• Reinigung der Berufskleidung auf Hotelkosten.
• 50% Kostenübernahme deines Öffis-Tickets
• Weiterbildungen & Schulungen
• „Corplife“ – Rabattcodes für dein Shoppingerlebnis
• Mitarbeitermahlzeiten inkl. Getränke
• Gemeinsame Team Events & Feiern
• Faire Bezahlung nach KV mit Bereitschaft zur Überzahlung

Daskollektivvertragliche monatliche Mindestbruttogehalt für diese Position beträgt € 2.026,--.

Die Bereitschaft zur Überbezahlung ist vorhanden und richtet sich nach Qualifikation und Berufserfahrung.