Barkeeper:in

Mazaggs – Alpenhof am Achensee; Eben; Vor Ort; EUR 24.000 - 29.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenfreie Verpflegung während derSch

Hochwertige Mitarbeiterbekleidung

Unterbringung im Teamhaus

Mitarbeitervorteile & Rabatte

13. und 14. Gehalt laut KV

Weiterbildungsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Mazaggs – Alpenhof am Achensee sucht eine erfahrene Barkeeperin bzw. Barkeeper, um im Barbereich eines gehobenen Boutique-Hotels eine zentrale Rolle zu übernehmen.

Sie gestalten Atmosphäre mit fachlichem Können, ruhiger Präsenz und sicherem Gespür für Gäste. Sie verfügen über Erfahrung im gehobenen Bar- und Servicebereich, idealerweise mit Zusatzqualifikationen wie Spirituosen-Sommelier, und sprechen Deutsch und Englisch fließend.

Qualifikationen

• Erfahrung als Barkeeper im gehobenen Bar-/Servicebereich
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
• Hohe Serviceorientierung und gepflegtes Erscheinungsbild

Aufgaben

• Zubereitung und Servieren von Getränken auf hohem Qualitätsniveau
• Vorbereitung und Nachbereitung des Barbetriebs, Mise en Place
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Struktur im Barbereich
• Persönliche Betreuung der Gäste an der Bar, Beratung zur Getränkeauswahl
• Buchung aller Bestellungen im Kassensystem und korrekte Kassenabrechnung
• Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung und Serviceteam
• Arbeiten in einer Boutique-Hotel-Umgebung mit Geschichte und Stil

Kenntnisse

Barservice

Getränkezubereitung

Kassensystem

Kundenberatung

Teamkoordination

Tools

Kassensoftware

Jobbeschreibung

Du bespielst eine eigene Bühne im Ensemble des Hauses: die Bar. Während im Restaurant das Stück weiterläuft, setzt du hier einen eigenen Akzent. Mit fachlichem Können, ruhiger Präsenz und sicherem Gespür für Menschen prägst du die Atmosphäre. Du weißt, wann du im Mittelpunkt stehst – und wann du bewusst Raum gibst. So entsteht ein Ort mit Charakter, der das Gesamtbild des Abends vollendet.

• Zubereitung und Servieren von Getränken auf hohem Qualitätsniveau
• Vorbereitung und Nachbereitung des Barbetriebs, Bereitstellung des benötigten Mise en Place
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Struktur im Barbereich
• Persönliche, aufmerksame Betreuung der Gäste an der Bar, Beratung zur Getränkeauswahl
• Buchung aller Bestellungen im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
• Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung und Serviceteam
• Arbeiten in einem außergewöhnlichen Boutique‑Hotel mit Geschichte, Stil und Persönlichkeit
• Professionelles Arbeitsumfeld mit respektvoller Zusammenarbeit und klaren Strukturen
• Wertschätzende Unternehmenskultur und kollegiales Miteinander auf Augenhöhe
• Kostenfreie Verpflegung während der Dienstzeiten, sowie hochwertige Mitarbeiterbekleidung
• Mitarbeitervorteile und Rabatte im Hotel sowie bei Partnerbetrieben
• 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung
• Vielfältige Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Bei Bedarf steht eine Unterbringung im Teamhaus zur Verfügung
• Erfahrung als Barkeeper:in im gehobenen Bar-/Servicebereich, idealerweise in der 4-/5-Sterne-Hotellerie
• Hervorragende Produkt- und Verkaufskenntnisse
• Zusatzqualifikationen, wie beispielsweise Spirituosen-Sommelier von Vorteil
• Freundliches, charmantes Auftreten
• Strukturierte und saubere Arbeitsweise sowie Freude an Qualität und Detailarbeit
• Gepflegtes Auftreten, positive und gewinnende Ausstrahlung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Das kollektivvertragliche Mindestbruttogehalt beträgt € 2.375,00 pro Monat auf Vollzeitbasis. Je nach Qualifikation und einschlägiger Berufserfahrung ist eine deutliche Überzahlung vorgesehen.