Ausbildung Gastronomiefachfrau – Bio-Küche & Vorteile

Naturhotel Chesa Valisa

Hirschegg-Pack

Presencial

EUR 11.000 - 16.000

Jornada completa

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Unterkunft
Kostenfreie Verpflegung
Sommer-Bergbahnticket
Skiausrüstung
Starcard
Wellnessanlage
Fitnesskurse
Spa-Rabatt
BIO Hotels Rabatt
4-Tage-Woche

Descripción de la vacante

Naturhotel Chesa Valisa in Österreich bietet eine Ausbildung zum Gastronomiefachmann/-frau an. Sie erlernen alle Stationen im Restaurant, an der Bar und arbeiten in der Küche. Eine Lehre mit Matura ist möglich.

Zu den Aufgaben gehören Gäste betreuen, Stationenführung, Speisen- und Weinauswahl beraten, Getränke herstellen sowie Hygiene nach HACCP sicherstellen. Wir suchen motivierte Talente mit Teamgeist.

Formación

  • Positiven Pflichtschulabschluss
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Interesse an vegetarischer, veganer Küche
  • Interesse an Getränke- und Weinkunde
  • Interesse an Weiterbildungen
  • Kreativität und Teamfähigkeit

Responsabilidades

  • Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste
  • Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
  • Beratung der Gäste bei Speisen- und Weinauswahl
  • Herstellung alkoholfreier und alkoholischer Getränke
  • Verschiedene Zubereitungsverfahren für Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen
  • Verschiedene Schneidetechniken
  • Schreiben von Speiseplänen und Menüfolgen
  • Einhaltung der HACCP-Hygienestandards

Conocimientos

Deutschkenntnisse
Teamfähigkeit
Interesse vegetarisch/vegan
Interesse an Wein/Getränken
Kreativität

Educación

Pflichtschulabschluss

Descripción del empleo

Naturhotel Chesa Valisa in Österreich bietet eine Ausbildung zum Gastronomiefachmann/-frau an. Sie erlernen alle Stationen im Restaurant, an der Bar und arbeiten in der Küche. Eine Lehre mit Matura ist möglich.

Zu den Aufgaben gehören Gäste betreuen, Stationenführung, Speisen- und Weinauswahl beraten, Getränke herstellen sowie Hygiene nach HACCP sicherstellen. Wir suchen motivierte Talente mit Teamgeist.

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