Quality & Lab Analyst — Sensory, Microbiology & Compliance

Alignerr Corp.; Santa Fe Capital; Remote; ARS 500,000 - 900,000; Full time

Job summary

Alignerr Corp. busca un analista de calidad para Firmat, Santa Fe, Argentina, con turno rotativo 6 x 2, para realizar análisis físico-químicos y sensoriales en la línea de producción y apoyar al equipo de producción en temas de calidad durante su turno.

Realizar muestreo ambiental, degustaciones de materias primas y productos terminados, seguimiento de patógenos y entrenamiento del panel sensorial. Debe garantizar buenas prácticas, seguridad, calidad y cuidado del medio ambiente según normativas

Qualifications

• Graduado en microbiología, alimentos, química o afines.
• Proactividad y capacidad de trabajo en equipo.
• Flexibilidad para cambios de turno.
• Autonomía para tomar decisiones con información disponible.
• Manejo de Office y SAP.
• Inglés intermedio (deseable).

Responsibilities

• Realizar análisis FQ, vitaminas y pruebas al producto terminado.
• Gestionar muestreo ambiental y planes de monitoreo de patógenos.
• Realizar degustaciones y análisis sensorial de PT, MP, ME y rework.
• Asegurar las Buenas Prácticas de Laboratorio.
• Dar soporte a fabricación y envase fuera del horario central.
• Entrenar y realizar seguimiento del panel sensorial (SensIT).

Skills

Proactividad

Trabajo en equipo

Flexibilidad

Autonomía

Office

Inglés intermedio

Education

Licenciatura en microbiología, alimentos, química o afines

Tools

SAP

Job description

Alignerr Corp. busca un analista de calidad para Firmat, Santa Fe, Argentina, con turno rotativo 6 x 2, para realizar análisis físico-químicos y sensoriales en la línea de producción y apoyar al equipo de producción en temas de calidad durante su turno.

Realizar muestreo ambiental, degustaciones de materias primas y productos terminados, seguimiento de patógenos y entrenamiento del panel sensorial. Debe garantizar buenas prácticas, seguridad, calidad y cuidado del medio ambiente según normativas