Parrillero

BE Eventos; Córdoba; On-site; ARS 900,000 - 1,300,000; Full time

Benefits offered by this job

Crecimiento profesional

Participación en eventos de alto nivel

Job summary

BE Eventos busca un Cocinero/parrillero para unirse a su equipo gastronómico en Córdoba. El candidato debe disfrutar del trabajo en equipo y tener vocación por la cocina, con disponibilidad para fines de semana y feriados.

Se valorará experiencia en producción y despacho de gastronomía para eventos sociales. El rol implica coordinación de parrilla, cortes de productos y despacho de platos, manteniendo normas de higiene y seguridad alimentaria.

Qualifications

• Personas comprometidas y dinámicas con vocación por la cocina.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disponibilidad horaria, especialmente fines de semana y feriados.
• Conocimiento de producción y despacho gastronómico.

Responsibilities

• Realizar cortes de productos destinados a parrilla.
• Garantizar que las carnes se encuentren preparadas, conservadas e identificadas.
• Coordinar el funcionamiento de la parrilla durante el evento.
• Mantener comunicación con el Chef Ejecutivo durante el desarrollo del evento.
• Producción y elaboración de alimentos para eventos sociales.
• Preparación, armado y despacho de platos durante el servicio.
• Correcta conservación y manipulación de materias primas.
• Mantenimiento del orden, la limpieza y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Trabajo en equipo para garantizar un servicio de calidad y en tiempo.
• Capacidad para trabajar bajo presión.
• Perfil responsable, proactivo y organizado.
• Disponibilidad horaria, especialmente fines de semana.
• Deseable: manejo de hornos combinados Rational.

Skills

Compromiso

Trabajo en equipo

Organización

Disponibilidad

Capacidad bajo presión

Tools

Hornos combinados Rational

Job description

Buscamos Cocinero/parrillero - CÓRDOBA CAPITAL

Desde Be Eventos & City Espacio de Eventos nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero/parrillero para incorporarse a nuestro equipo gastronómico.

Buscamos personas comprometidas, dinámicas y con vocación por la cocina, que disfruten del trabajo en equipo y quieran formar parte de la producción y el despacho de gastronomía para eventos sociales.

Principales responsabilidades:

• Realizar cortes de todos los productos destinados a parrilla.
• Garantizar que las carnes se encuentren correctamente preparadas, conservadas, e identificadas.
• Coordinar el funcionamiento de la parrilla durante el evento.
• Mantener comunicación permanente con el Chef Ejecutivo durante el desarrollo del evento.
• Producción y elaboración de alimentos para eventos sociales.
• Preparación, armado y despacho de platos durante el servicio.
• Correcta conservación y manipulación de materias primas.
• Mantenimiento del orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Trabajo en equipo para garantizar un servicio de calidad y en tiempo.
• Conocimientos de producción gastronómica y despacho.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Perfil responsable, proactivo y organizado.
• Disponibilidad horaria, especialmente fines de semana y feriados.
• Deseable: manejo de hornos combinados Rational.

Lugar de trabajo: Córdoba – a 3 km del centro de Córdoba .

Somos una empresa especializada en la organización y producción integral de eventos. Nos apasiona crear propuestas únicas donde la creatividad, el sabor y la excelencia se combinan para generar experiencias memorables.

• Incorporación inmediata a una empresa en crecimiento.
• Posibilidades de crecimiento profesional y dentro de la empresa.
• Participación en eventos destacados y producciones gastronómicas de alto nivel.