Cocinero/a

Computrabajo; Córdoba; On-site; ARS 420,000 - 540,000; Full time

Job summary

Computrabajo busca un cocinero/a para sumarse al equipo de cocina en Córdoba. La función principal es elaborar y preparar los menús para pacientes y personal, garantizando la calidad de los alimentos, cumpliendo indicaciones nutricionales y manteniendo higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos: residencia en Córdoba y disponibilidad de 14:00 a 22:00, de lunes a domingos con francos rotativos; estudios en Gastronomía o afines.

Qualifications

• Residencia en Córdoba.
• Disponibilidad presencial de 14:00 a 22:00, lunes a domingos, con francos rotativos.
• Estudios en Gastronomía o afines.

Responsibilities

• Elaborar y preparar los menús indicados para pacientes y personal, siguiendo instrucciones técnicas.
• Fraccionar, servir y coordinar la distribución de las raciones alimentarias.
• Coordinar la limpieza y desinfección de equipos, utensilios y espacios de trabajo.

Skills

Residencia Córdoba

Disponibilidad 14:00-22:00

Education

Gastronomía

Job description

Nos encontramos en la búsqueda de un/a cocinero/a para sumarse al equipo de cocina. Este puesto tiene como principal responsabilidad elaborar y preparar los menús para pacientes y personal, garantizando la calidad de los alimentos, el cumplimiento de las indicaciones nutricionales y las condiciones de higiene y seguridad alimentaria.

Principales tareas a desarrollar:

• Elaborar y preparar los menús indicados para pacientes y personal, siguiendo las instrucciones del Director Técnico de Cocina y Nutrición.
• Fraccionar, servir y coordinar la distribución de las raciones alimentarias, garantizando el orden y la presentación adecuada.
• Coordinar la limpieza y desinfección de los equipos, utensilios y espacios de trabajo, haciendo un uso responsable de los recursos disponibles.

Requisitos del puesto:

• Residencia en la ciudad de Córdoba.
• Disponibilidad horaria presencial de 14:00 a 22:00 hs de lunes a domingos, con francos rotativos.
• Estudios Gastronomía o Estudios afines.

Ofrecemos:

• Modalidad de contratación Relación de dependencia.
• Remuneración acorde al Convenio Colectivo de Gastronómico.