Food Quality & Sensory Analyst

Accelone Llc

Santa Fe Capital

On-site

ARS 781,000 - 1,228,000

Full time

2 days ago

Be an early applicant

A complete application in a minute

Tailored resume and cover letter, ready to send.

Get past ATS filters

Job summary

Accelone Llc en Firmat, Santa Fe, Argentina, busca Analista de Calidad para realizar análisis físico-químicos y sensoriales en la línea de producción. Dar soporte al equipo de producción en temas de calidad durante su turno.

Realizar muestreos ambientales del plan de monitoreo de patógenos y preparar degustaciones de materias primas, envases y productos terminados. Se espera graduación en microbiología, alimentos o química, con perfil proactivo y capacidad de trabajar en equipo.

Qualifications

Graduados o próximos a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines.
Perfil proactivo, trabajo en equipo y colaborativo.
Flexibilidad para turnos rotativos y autonomía.
Conocimiento de Paquete Office y SAP.
Nivel de inglés intermedio.

Responsibilities

Realizar análisis físico-químicos y sensoriales de productos terminados y materias primas.
Realizar muestreos ambientales y apoyar en el plan de monitoreo de patógenos.
Preparar degustaciones y análisis sensorial de PT, MP y otros lotes.
Gestión de desviaciones de calidad y apoyo a producción para resolución.
Asegurar cumplimiento de Buenas Prácticas de Laboratorio y normas de seguridad.
Dar soporte a áreas de fabricación y envase durante el turno; entrenar al personal.
Gestionar actualizaciones de documentos y mantener registros de calidad.