Data Operations & Quality Analyst — Ai-Driven Reporting

Assurant, Inc.

Santa Fe Capital

On-site

ARS 600,000 - 900,000

Full time

45 hours ago
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Turnos rotativos 6x2

Job summary

Assurant, Inc. busca un profesional para el área de Calidad en Firmat, Santa Fe; la posición es Full Time y rotativa 6x2. Se encargará de análisis FQ y sensoriales, muestreo ambiental y liberación de IBC de fórmulas infantiles, apoyando al equipo de producción y manteniendo las buenas prácticas de laboratorio.

Se valorará formación en microbiología, alimentos o química y manejo de SAP/Office; inglés intermedio es deseable. Turnos rotativos y entorno de planta en fábrica de alimentos.

Qualifications

  • Graduado o próximo a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines.
  • Perfil proactivo, trabajo en equipo y colaboración.
  • Manejo de Office, SAP y otros sistemas informáticos; inglés intermedio deseable.

Responsibilities

  • Realizar análisis físico-químicos y sensoriales en la línea de producción.
  • Dar soporte al equipo de producción en temas de calidad durante el turno.
  • Realizar muestreos ambientales del plan de monitoreo de patógenos y liberación de productos terminados.
  • Acompañar actividades de mantenimiento y de riesgo para prevenir contaminación.
  • Cumplir con las Buenas Prácticas de Laboratorio y normativas de calidad y seguridad.

Skills

Proactividad
Trabajo en equipo
Autonomía
Inglés intermedio

Education

Carrera en microbiología, alimentos, química o afines

Tools

SAP
Office

Job description

Descripción Del Trabajo

Ubicación: Firmat, Santa Fe, Argentina
Área: Calidad
Tipo de contrato: Full Time permanente
Categoría: Convenio STIA
Horario: Turnos rotativos 24 horas en modalidad 6 x 2

Propósito de la posición:
Realizar análisis físico químicos y sensoriales en la línea de producción. Dar soporte al equipo de producción en temas relacionados a calidad durante su turno de trabajo. Realizar los muestreos ambientales del plan de monitoreo de patógenos. Prepara las degustaciones de Materias Primas, Material de Embalaje, Productos Terminados, Semi elaborados y ensayos. Hacer seguimiento del monitoreo de los productos a lo largo de la vida útil. Realizar los entrenamientos del panel sensorial. Realizar análisis de liberación de producto terminado. Acompañar actividades de mantenimiento y de riesgo dentro de las áreas de producción para prevenir la contaminación del producto y o línea (ATQ). Garantizar la calidad analítica y la aplicación de las Buenas Prácticas de Laboratorio. Cumplir con las normativas de Calidad, Seguridad Alimentaria, Seguridad, Medio Ambiente aplicables a la posición.

Un día en la vida de.
  • + Realizar análisis FQ, vitaminas, minerales y pruebas simples al producto terminado, silos de leche fresca, batches de preparaciones para los distintos productos.
  • + Liberación de los IBC de fórmulas infantiles para envase.
  • + Preparar degustaciones y realizar análisis sensorial de PT, MP, ME, Rework, semi elaborado, etc. (Liberación y monitoreo)
  • + Realizar muestreo ambiental en las áreas de fabricación, envase, sala de bidones, matcom, etc.
  • + Gestionar el cumplimiento de los planes de monitoreo de patógenos
  • + Entrenar y realizar el seguimiento de la performance y asistencia del panel sensorial (SensIT)
  • + Gestionar actualizaciones de documentos internos aplicables al sector, instrucciones, especificaciones sensoriales.
  • + Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Laboratorio en los laboratorios de línea (fabricación, recibo, etc)
  • + Aplicar las normas de calidad, seguridad alimentaria, seguridad higiene y medioambiente contribuyendo en el enriquecimiento de la cultura.
  • + Dar soporte a las áreas de fabricación y envase durante el turno, siendo los "ojos de calidad" y referencia en el tema para el resto de la fábrica fuera del horario central.
  • + Relevos de supervisores de producción.
  • + Gestionar desvíos de calidad y colaborar con producción en la resolución de los mismos para garantizar la calidad del producto final.
  • + Colaborar para realizar los relevos de analistas de laboratorio MB, FQ, Packaging, LF, MP
Lo que te hará exitoso
  • + Graduados o próximos a graduarse en carreras de microbiología, alimentos, química o afines.
  • + Buscamos un perfil con proactividad, trabajo en equipo y colaborativo.
  • + Flexibilidad y habilidad para priorizar actividades y realizar cambios de turno.
  • + Autonomía y habilidad para tomar decisiones basadas en la información disponible.
  • + Manejo de paquete Office, SAP y otros sistemas informáticos.
  • + Nivel de Inglés intermedio (Deseable).
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