Business Data Support Analyst

World-Business-Lenders,-Ll; Santa Fe Capital; On-site; ARS 700,000 - 1,100,000; Full time

Job summary

World-Business-Lenders,-Ll busca un analista de calidad para realizar análisis físicos y sensoriales en la línea de producción, apoyando al equipo de producción durante su turno.

La posición implica muestreo ambiental, entrenamiento del panel sensorial y liberación de producto terminado, cumpliendo con BPL y normas de seguridad e higiene.

Qualifications

• Graduados o próximos a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines.
• Perfil proactivo, orientado al trabajo en equipo y colaborativo.
• Flexibilidad y habilidad para priorizar actividades y cambios de turno.
• Autonomía y capacidad de tomar decisiones con la información disponible.
• Manejo de Office, SAP y otros sistemas informáticos.
• Nivel de Inglés intermedio (deseable).

Responsibilities

• Realizar análisis FQ, vitaminas, minerales y pruebas simples al producto terminado, silos de leche fresca y batches de preparaciones.
• Liberación de IBC de fórmulas infantiles para envase.
• Preparar degustaciones y realizar análisis sensorial de PT, MP, ME y otros.
• Realizar muestreo ambiental en áreas de fabricación, envase y laboratorio.
• Gestionar el cumplimiento de planes de monitoreo de patógenos.
• Entrenar y realizar seguimiento del panel sensorial (SensIT).
• Gestionar actualizaciones de documentos internos y especificaciones de calidad.
• Asegurar las Buenas Prácticas de Laboratorio en los laboratorios de línea.

Skills

Proactividad

Trabajo en equipo

Colaborativo

Flexibilidad

Autonomía

Inglés intermedio

Education

Graduados o próximos a graduarse en microbiología, alimentos, química o afines

Tools

SAP

Office

Job description

Descripción Del Trabajo

**Ubicación:** Firmat, Santa Fe, Argentina

**Área:** Calidad

**Tipo de contrato:** Full Time permanente

**Categoría:** Convenio STIA

**Horario:** Turnos rotativos 24 horas en modalidad 6 x 2

**Propósito de la posición:** Realizar análisis físico químicos y sensoriales en la línea de producción. Dar soporte al equipo de producción en temas relacionados a calidad durante su turno de trabajo. Realizar los muestreos ambientales del plan de monitoreo de patógenos. Prepara las degustaciones de Materias Primas, Material de Embalaje, Productos Terminados, Semi elaborados y ensayos. Hacer seguimiento del monitoreo de los productos a lo largo de la vida útil. Realizar los entrenamientos del panel sensorial. Realizar análisis de liberación de producto terminado. Acompañar actividades de mantenimiento y de riesgo dentro de las áreas de producción para prevenir la contaminación del producto y o línea (ATQ). Garantizar la calidad analítica y la aplicación de las Buenas Prácticas de Laboratorio. Cumplir con las normativas de Calidad, Seguridad Alimentaria, Seguridad, Medio Ambiente aplicables a la posición.

Un día en la vida de.

• + Realizar análisis FQ, vitaminas, minerales y pruebas simples al producto terminado, silos de leche fresca, batches de preparaciones para los distintos productos.
• + Liberación de los IBC de fórmulas infantiles para envase.
• + Preparar degustaciones y realizar análisis sensorial de PT, MP, ME, Rework, semi elaborado, etc. (Liberación y monitoreo)
• + Realizar muestreo ambiental en las áreas de fabricación, envase, sala de bidones, matcom, etc.
• + Gestionar el cumplimiento de los planes de monitoreo de patógenos
• + Entrenar y realizar el seguimiento de la performance y asistencia del panel sensorial (SensIT)
• + Gestionar actualizaciones de documentos internos aplicables al sector, instrucciones, especificaciones sensoriales.
• + Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Laboratorio en los laboratorios de línea (fabricación, recibo, etc)
• + Aplicar las normas de calidad, seguridad alimentaria, seguridad higiene y medioambiente contribuyendo en el enriquecimiento de la cultura.
• + Dar soporte a las áreas de fabricación y envase durante el turno, siendo los "ojos de calidad" y referencia en el tema para el resto de la fábrica fuera del horario central.
• + Relevos de supervisores de producción.
• + Gestionar desvíos de calidad y colaborar con producción en la resolución de los mismos para garantizar la calidad del producto final.
• + Colaborar para realizar los relevos de analistas de laboratorio MB, FQ, Packaging, LF, MP

Lo que te hará exitoso

• + Graduados o próximos a graduarse en carreras de microbiología, alimentos, química o afines.
• + Buscamos un perfil con proactividad, trabajo en equipo y colaborativo.
• + Flexibilidad y habilidad para priorizar actividades y realizar cambios de turno.
• + Autonomía y habilidad para tomar decisiones basadas en la información disponible.
• + Manejo de paquete Office, SAP y otros sistemas informáticos.
• + Nivel de Inglés intermedio (Deseable).