Bachero - Luxury Hotel, Casa Lucia (Beneficios)

Meliá Hotels International; Buenos Aires; In loco; ARS 893.000 - 1.228.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Bachero - Casa Lucia, member of Meliá Collection, te invita a sumar experiencia en Alimentos y Bebidas en Buenos Aires. Buscamos un profesional con al menos 1 año de experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas, capaz de trabajar con rigor en la limpieza, manejo de utensilios y cumplimiento de normas de higiene.

En Meliá trabajas dentro de una marca de lujo accesible y tendrás oportunidad de desarrollarte en una cadena global. Valoramos proactividad, trabajo en equipo y orientación al cliente.

Competenze

• Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
• Conocimientos culinarios propios.
• Conocimientos de operativa hotelera.
• Polivalencia dentro de los servicios ofrecidos.
• Trabajo en equipo y orientación al cliente.
• Espíritu de equipo y proactividad.
• Experiencia mínima de 1 año en hoteles de 4 y 5 estrellas.

Mansioni

• Recoger de las áreas de servicio la loza, cristalería, plaqué y utensilios de preparación de los alimentos y proceder a su limpieza.
• Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas y parrillas siguiendo los procedimientos establecidos y normas de seguridad.
• Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas manteniendo altos estándares de higiene.
• Recoger cubos de basura de las distintas secciones y vaciarlos con bolsas limpias y tapas; realizar la descarga, revisión y clasificación de basura.
• Manejar con extrema precaución el equipo de operación al transportarlo, cumpliendo las normas de seguridad.
• Ejecutar las instrucciones de su superior y las responsabilidades del cargo.

Conoscenze

Manipulación de alimentos

Conocimientos culinarios

Conocimientos de operativa hotelera

Polivalencia

Trabajo en equipo

Proactividad

Descrizione del lavoro

Bachero - Casa Lucia, member of Meliá Collection, te invita a sumar experiencia en Alimentos y Bebidas en Buenos Aires. Buscamos un profesional con al menos 1 año de experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas, capaz de trabajar con rigor en la limpieza, manejo de utensilios y cumplimiento de normas de higiene.

En Meliá trabajas dentro de una marca de lujo accesible y tendrás oportunidad de desarrollarte en una cadena global. Valoramos proactividad, trabajo en equipo y orientación al cliente.