Analista De Calidad (Bpm, Poes Y Mip)

Grido

Córdoba

On-site

ARS 900,000 - 1,500,000

Full time

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Job summary

Grido busca un Analista de Calidad para sumarse al equipo y asegurar la inocuidad y la calidad de los procesos productivos. La posición implica gestionar BPM, POES y MIP, realizar auditorías internas y supervisar mejoras continuas.

Se requiere formación universitaria o técnica en carreras relacionadas, al menos 2 años de experiencia, y capacidad de análisis, comunicación y trabajo en equipo. Se ofrece desarrollo en un entorno industrial desafiante.

Qualifications

  • Formación universitaria o tecnicatura universitaria en: Licenciatura en Tecnología de los Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Tecnicatura Universitaria en Química, Tecnicatura en Alimentos.
  • Experiencia previa de al menos 2 años en posiciones similares
  • Conocimientos de BPM, POES, MIP y sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Capacidad de análisis y seguimiento de indicadores.
  • Orientación a la mejora continua.
  • Habilidades de comunicación y capacitación.
  • Proactividad, organización y autonomía.
  • Capacidad para trabajar en equipo e interactuar con diferentes áreas productivas.

Responsibilities

  • Realizar auditorías internas en los distintos sectores productivos.
  • Gestionar desvíos mediante propuestas de mejora y acciones correctivas.
  • Evaluar y definir requisitos de BPM para nuevos proyectos y mejoras edilicias.
  • Diseñar, actualizar y validar procedimientos de saneamiento.
  • Verificar el cumplimiento de los procesos de limpieza mediante auditorías e inspecciones.
  • Realizar monitoreos ambientales y controles de superficies.
  • Gestionar desvíos, proponiendo acciones correctivas y oportunidades de mejora.
  • Mantener actualizados los indicadores de higiene y saneamiento.
  • Coordinar y controlar la gestión de la empresa tercerizada de control de plagas.
  • Analizar tendencias y gestionar desvíos detectados.

Skills

Análisis
Comunicación
Capacitación
Trabajo en equipo

Education

Licenciatura en Tecnología de los Alimentos
Ingeniería en Alimentos
Ingeniería Química
Tecnicatura Universitaria en Química
Tecnicatura en Alimentos

Job description

Buscamos un/a Analista de Calidad para sumarse a nuestro equipo y contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de nuestros procesos productivos. La posición tendrá un rol clave en la gestión, auditoría y mejora continua de los programas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) , Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) y Manejo Integrado de Plagas (MIP) .

Principales responsabilidades

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

  • Realizar auditorías internas en los distintos sectores productivos.
  • Gestionar desvíos mediante propuestas de mejora y acciones correctivas.
  • Evaluar y definir requisitos de BPM para nuevos proyectos y mejoras edilicias.
  • Diseñar, actualizar y validar procedimientos de saneamiento.
  • Verificar el cumplimiento de los procesos de limpieza mediante auditorías e inspecciones.
  • Realizar monitoreos ambientales y controles de superficies.
  • Gestionar desvíos, proponiendo acciones correctivas y oportunidades de mejora.
  • Mantener actualizados los indicadores de higiene y saneamiento.
  • Coordinar y controlar la gestión de la empresa tercerizada de control de plagas.
  • Analizar tendencias y gestionar desvíos detectados.

Capacitación

  • Desarrollar e implementar el plan anual de capacitación en BPM, POES y MIP.
  • Promover la cultura de calidad e inocuidad en toda la organización.
  • Se requiere formación universitaria o tecnicatura universitaria en: Licenciatura en Tecnología de los Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Tecnicatura Universitaria en Química, Tecnicatura en Alimentos.
  • Experiencia previa de al menos 2 años en posiciones similares
  • Conocimientos de BPM, POES, MIP y sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Capacidad de análisis y seguimiento de indicadores.
  • Orientación a la mejora continua.
  • Habilidades de comunicación y capacitación.
  • Proactividad, organización y autonomía.
  • Capacidad para trabajar en equipo e interactuar con diferentes áreas productivas.
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