Operarios de Producción

Kekala Group; Valencia; Presencial; VES 27.900.000 - 61.380.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Kekala Group busca personal para ejecutar procesos de mezclado, pasteurización, batido, envasado, empaque y almacenamiento temporal de helados, cumpliendo BPM, seguridad industrial y control de calidad.

Requisitos: Bachiller graduado y/o técnico medio, certificado de salud vigente y curso de manipulación de alimentos; experiencia de 1–3 años; residencia cercana a Valencia, Carabobo; manejo de equipos de llenado, dosificación, sellado y etiquetado; uso de EPP y registro de procesos.

Formación

• Bachiller graduado indispensable.
• Técnico medio en mecánica, electromecánica, tecnología de alimentos deseable.
• Certificado de salud vigente y curso de manipulación higiénica de alimentos (MPPS, SACS).
• Vivir cerca de la zona industrial La Quizanda, Valencia, Carabobo.
• Experiencia de 1 a 3 años en plantas de alimentos (lácteo, bebidas o helados).
• Conocimientos de BPM, higiene, vestimenta y prevención de contaminación cruzada.
• Manejo de llenadoras, dosificadoras, selladoras y fechadoras.
• Verificación de pesos, sellos y registros.

Responsabilidades

• Ejecutar procesos de mezclado, pasteurización, batido, envasado y empaque.
• Almacenamiento temporal de productos y control de calidad.
• Seguir BPM, seguridad industrial y normas de higiene.
• Mantener registros de producción y pesos.
• Uso correcto de EPP y limpieza de equipos.

Conocimientos

Manejo de llenadoras

Manejo de dosificadoras

Manejo de selladoras

Manejo de fechadoras

Uso seguro de químicos

Uso de EPP

Educación

Bachiller / Secundaria

Técnico Medio en Mecánica/Electromecánica/Tecnología de Alimentos

Herramientas

MPPS

SACS

Descripción del empleo

Ejecutar los procesos de mezclado, pasteurización, batido, envasado, empaque y almacenamiento temporal de helados, cumpliendo estrictamente con las normativas de buenas prácticas de manufactura (BPM), seguridad industrial y control de calidad, para garantizar el cumplimiento de los programas de producción establecidos por la empresa.

Requisitos:

• Bachilleres graduados (indispensable)
• Técnicos Medios en Mecánica, Electromecánica, Tecnología de Alimentos o afines (deseable).
• Certificado de salud vigente y curso de manipulación higiénica de alimentos (MPPS, SACS).
• Indispensable vivir en zonas cercanas a la zona industrial La Quizanda, Valencia, Carabobo.
• Experiencia un año en plantas de alimentos, preferiblemente en sector lácteo, bebidas o helados.
• Normas de higiene, vestimenta y prevención de contaminación cruzada.
• Manejo de llenadoras, dosificadoras, selladoras y fechadoras para paletas, vasitos, potes y tinas.
• Uso seguro de químicos para desinfección de tanques y tuberías.
• Uso de EPP, ergonomía y prevención de riesgos.
• Verificación de pesos, sellos, atributos organolépticos y registros.

Educación / Nivel académico: Bachiller / Secundaria

Experiencia requerida: De 1 a 3 años.