Operario de producción de cocina

Araza; Caracas; Vor Ort; VES 11.717.000 - 17.575.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Grupo Arazá y Corporación The Place buscan personal proactivo para el área de producción, encargado del porcionamiento, picado y mise en place de insumos y salsas para garantizar el stock del servicio.

Se requiere experiencia de 6 meses a 1 año en restaurantes, manejo básico de cuchillos, y certificados vigentes de Salud y Manipulación de Alimentos; disponibilidad para horarios rotativos y nocturnos.

Qualifikationen

• Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en posiciones similares en restaurantes.
• Indispensable certificado de Salud vigente y Curso de Manipulación de Alimentos.

Aufgaben

• Porcionamiento, picado y mise en place de insumos y salsas para asegurar el stock del servicio.

Kenntnisse

Manejo básico de cuchillos

Cortes y porcionamiento

Rapidez

Organización

Trabajo en equipo

Higiene

Ausbildung

Certificado de Salud

Curso de Manipulación de Alimentos

Jobbeschreibung

En Grupo Arazá y Corporación The Place buscamos personal proactivo para el área de producción que garantice el porcionamiento, picado y preparación previa (mise en place) de los insumos y salsas para asegurar el stock del servicio.

¿Qué necesitas?

• Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en posiciones similares en restaurantes.
• Manejo básico de cuchillos, cortes y porcionamiento de proteínas/vegetales.
• Indispensable: Certificado de Salud y Curso de Manipulación de Alimentos vigentes.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y nocturnos.
• Competencias: Rapidez, organización, trabajo en equipo y alto sentido de la higiene.