Jefe de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad

Protinal Proagro; Valencia; Presencial; VES 3.902.097 - 6.503.496; Jornada completa

Descripción de la vacante

Protinal Proagro en Valencia, Carabobo, busca un profesional para coordinar y supervisar la calidad e inocuidad alimentaria en planta. Las responsabilidades incluyen la verificación de cumplimiento de procedimientos y el desarrollo de acciones correctivas.

El puesto implica análisis de indicadores de calidad y atención a reclamos, con el objetivo de asegurar la satisfacción del cliente y la inocuidad de los productos elaborados. Se ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y en mejora continua.

Responsabilidades

• Coordinar y supervisar actividades de calidad e inocuidad alimentaria.
• Realizar seguimiento a la ejecución de los Planes de Acción.
• Revisar y actualizar documentación de calidad.
• Analizar tendencias de indicadores de calidad.
• Evaluar efectividad de actividades de limpieza interna y externa.
• Atender reclamos y devoluciones de clientes.
• Evaluar procesos de elaboración y manejo de materias primas.
• Verificar mantenimiento de características organolépticas de productos.

Descripción del empleo

Protinal Proagro en Valencia, Carabobo, busca un profesional para coordinar y supervisar la calidad e inocuidad alimentaria en planta. Las responsabilidades incluyen la verificación de cumplimiento de procedimientos y el desarrollo de acciones correctivas.

El puesto implica análisis de indicadores de calidad y atención a reclamos, con el objetivo de asegurar la satisfacción del cliente y la inocuidad de los productos elaborados. Se ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y en mejora continua.