Director de Perecederos y Corte

KOZMOS 2023

Valencia

In loco

VES 26.432.000 - 44.053.000

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14 giorni+

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Descrizione del lavoro

KOZMOS 2023 busca un director de operaciones para coordinar las áreas de perecederos (Carnicería, Charcutería y Fruver) en Valencia, Estado Carabobo.

Responsabilidades: dirigir, planificar y supervisar integralmente las operaciones, maximizar rentabilidad, garantizar frescura y cumplir normas de inocuidad y cadena de frío. Se valorará experiencia de 5 años en roles de supervisión en retail alimentario.

Competenze

  • Educación mínima: Universidad
  • 5 años de experiencia
  • Conocimientos: Calidad, Corte, Inocuidad, Supervisión, Rendimiento

Mansioni

  • Dirigir, coordinar y supervisar integralmente las operaciones de perecederos.
  • Maximizar la rentabilidad, minimizar pérdidas y optimizar cortes según la demanda.

Conoscenze

Calidad
Corte
Inocuidad
Supervisión
Rendimiento

Formazione

Universidad

Descrizione del lavoro

KOZMOS 2023 busca un director de operaciones para coordinar las áreas de perecederos (Carnicería, Charcutería y Fruver) en Valencia, Estado Carabobo.

Responsabilidades: dirigir, planificar y supervisar integralmente las operaciones, maximizar rentabilidad, garantizar frescura y cumplir normas de inocuidad y cadena de frío. Se valorará experiencia de 5 años en roles de supervisión en retail alimentario.

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