Capitán de Mesonero

Grupo IRO; Estado Lara; On-site; VES 5,952,000 - 9,920,000; Full time

Benefits offered by this job

Remuneración competitiva

Beneficios

Oportunidades de desarrollo

Job summary

Grupo IRO busca un Capitán de Mesonero para coordinar y supervisar la operación del restaurante, asegurando un servicio acorde a los estándares establecidos y respondiendo a las necesidades de los clientes.

El candidato ideal posee un Técnico Superior Universitario en Hotelería o carreras afines y al menos 2 años de experiencia en manejo de salón. Ofrecemos remuneración competitiva, beneficios y oportunidades de desarrollo en un excelente ambiente laboral.

Qualifications

• Técnico Superior Universitario en Hotelería, Turismo o carreras afines, mínimo 2 años de experiencia en manejo de salón de restaurant.
• Experiencia supervisando servicio de sala y atención al cliente.
• Competencias en gestión, comunicación y orientación al servicio.

Responsibilities

• Coordinar y supervisar las operaciones de sala para el servicio de comidas conforme a estándares del hotel.
• Supervisar las solicitudes de clientes y huéspedes del restaurante.
• Controlar inventario de productos para bebidas y rotación, garantizando frescura.

Skills

Gestión de sala

Atención al cliente

Liderazgo

Comunicación efectiva

Education

Técnico Superior Universitario en Hotelería, Turismo o carreras afines

Job description

Grupo IRO

Somos una organización con más de 3 décadas de experiencia, siendo la mejor opción en espacios comerciales y hoteles en Venezuela, con exitosa presencia internacional.

Grupo IRO

Somos una organización con más de 3 décadas de experiencia, siendo la mejor opción en espacios comerciales y hoteles en Venezuela, con exitosa presencia internacional.

Contamos con cuatro unidades de negocio altamente competitivas en diseño, construcción, administración y operación de espacios comerciales, conformadas por un talentoso equipo que imprime en cada proyecto el compromiso, la honestidad y la pasión por el detalle, imprescindibles para hacer de esta organización un excelente lugar para trabajar.

Nuestras oficinas se encuentran ubicadas en la Urbanización Las Trinitarias, municipio Iribarren.

Sé parte de nuestro equipo, incorpórate como Capitán de Mesonero, posición responsable de coordinar y supervisar la operación del restaurante mediante el desarrollo e implementación de estrategias y servicios orientados a satisfacer las necesidades de los clientes.

Principales Retos De Esta Posición

• Coordinar y supervisar las operaciones de sala para el servicio de comidas de acuerdo a los estándares del hotel.
• Supervisar las solicitudes de los clientes y huéspedes del restaurante.
• Supervisar el servicio de atención al cliente.
• Controlar el inventario de productos para la elaboración de bebidas, proponiendo acciones de mejora para su rotación y tiempo de reposición, garantizando así su frescura.

Requerimientos Del Perfil

Técnico Superior Universitario en Hotelería, Turismo o carreras afines, mínimo 2 años de experiencia en manejo de salón de restaurant.

Competencias

Eficiencia en la gestión, excelencia comunicacional y pasión por el servicio.

Te brindamos excelente remuneración económica, beneficios, oportunidades de desarrollo en un inmejorable ambiente laboral.

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