Stellvertretende Barleitung (m|w|d) im Hotel Colosseo

Europa-Park GmbH & Co Mack KG; Delaware; On-site; USD 58,000 - 92,000; Full time

Benefits offered by this job

MACK Akademie – Schulungen & Weiter-+/

Welcome Center 75 Onboarding

subventionierte Mitarbeitenden-Rest..

Gesundheitstage

Sport- & Freizeitgruppen

Jobrad – Leasen

Job summary

Europa-Park GmbH & Co Mack KG in Rust (Baden) sucht eine Führungskraft im Cocktail- und Getränkebereich. Sie leiten ein Team, gestalten das Angebot kreativ mit und verantworten Inventur, Kassenabrechnungen sowie Bestellungen im eigenen Verantwortungsbereich.

Mit Fachwissen zu Cocktails, Spirituosen und Weinen beraten Sie Gäste fachlich kompetent. Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung; Englisch/Französisch wünschenswert.

Qualifications

• Führungserfahrung in gehobener Cocktailbar wünschenswert.
• Fachwissen zu Cocktails, Spirituosen und Weinen.
• Gute Deutschkenntnisse; Englisch/Französisch von Vorteil.

Responsibilities

• Mit kreativen Ideen entwickelst Du das Cocktail- und Getränkeangebot weiter.
• Du führst, motivierst und entwickelst Dein Team durch regelmäßige Trainings.
• Du steuerst Inventur, Kassenabrechnungen und Bestellungen eigenverantwortlich.
• Du löst anspruchsvolle Gästewünsche souverän, charmant und serviceorientiert.

Skills

Führungserfahrung

Teamführung

Gastgeberkompetenz

HACCP-Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Job description

Die MACK Unternehmensgruppe ist weltweit für innovative und einzigartige Unterhaltungsformate bekannt, die jährlich Millionen von Menschen begeistern. Mit über 5.000 Angestellten in der Saison ist das Europa-Park Erlebnis-Resort einer der größten Arbeitgeber Südbadens. In den vergangenen Jahren ist die Unternehmensgruppe stetig gewachsen: In Rulantica, im Eatrenalin, bei YULLBE, MACK Rides, MACK One und MACK Animation usw. findet jeder ein berufliches Zuhause – frei nach dem Motto der Familie Mack "Die weite Welt ist mein Feld".

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

• Mit kreativen Ideen entwickelst Du unser Cocktail- und Getränkeangebot kontinuierlich weiter
• Du führst, motivierst und entwickelst Dein Team durch regelmäßige Trainings und eine wertschätzende Zusammenarbeit
• Die monatliche Inventur, Kassenabrechnungen sowie Bestellungen für Deinen Verantwortungsbereich steuerst Du eigenverantwortlich
• Anspruchsvolle Gästewünsche löst Du souverän, charmant und serviceorientiert

Deine Stärken

• In einer vergleichbaren Führungsposition konntest Du bereits wertvolle Erfahrungen sammeln – idealerweise in einer gehobenen Cocktailbar
• Dein Fachwissen rund um Cocktails, Spirituosen und Weine macht Dich zu einem kompetenten Ansprechpartner für Gäste und Team
• HACCP-Standards setzt Du sicher und gewissenhaft um
• Gute Deutschkenntnisse bringst Du mit, weitere Sprachkenntnisse in Englisch oder Französisch sind ein Plus
• Mitarbeitende zu entwickeln, zu motivieren und als Team erfolgreich zu sein bereitet Dir Freude
• Gäste schätzen Deine authentische Gastgebermentalität und Dein souveränes Auftreten im internationalen Umfeld
• Auch in lebhaften Situationen behältst Du dank Deiner Organisationsstärke den Überblick
• Flexible Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen, passen zu Deinem Berufsverständnis

Wir bieten Dir

• Du arbeitest in einem innovativen und modernen Familienunternehmen, übernimmst abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten in einem internationalen Umfeld
• Unsere MACK Akademie bietet Dir zusätzlich eine große Anzahl an fachlichen und persönlichen Schulungs- und Weiterbildungsmaßnahmen
• Dein Einstieg beginnt mit einem strukturierten Onboarding in unserem Welcome Center 75
• Du willst mehr als einen Obstkorb? Kein Problem! In unseren subventionierten Mitarbeitenden-Restaurants kümmern wir uns um Dein Wohl!
• Weil uns Deine Gesundheit wichtig ist: Unter dem Motto "FeelGood – Gesundheit für Mitarbeitende" bieten wir Dir z. B. unsere Gesundheitstage, Vorsorgemaßnahmen, Impfungen oder weitere Gesundheitsaktionen
• Nutze unsere Sport- und Freizeitgruppen und power Dich nach der Arbeit gemeinsam mit Deinen Kolleginnen und Kollegen aus
• Aktiv fit bleiben: Bei uns hast Du durch das Europa-Park Fitness-Studio oder Hansefit by epassi vielfältige Möglichkeiten, Bewegung in Deinen Alltag zu integrieren und Deine Fitness zu fördern
• Mobilität die nachhaltig bewegt. Als festangestellter Mitarbeiter kannst Du bei "Jobrad" Dein Wunschrad zu günstigen Konditionen leasen

Interessiert?

Europa-Park GmbH & Co Mack KG
Europa-Park-Straße 2
77977 Rust / Baden
Deutschland