Stellv. Küchenleitung: Teamführung & Menüplanung

StudySmarter; Germany (OH); On-site; USD 27,900 - 33,480; Full time

Benefits offered by this job

Frühzeitige Dienstplanung

Regelmäßige Arbeitszeiten

28 Tage Urlaub

Familienfreundlicher Arbeitgeber

Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Job summary

StudySmarter sucht eine stellv. Küchenleitung (w/m/d) in Ohio, USA. Du spielst eine zentrale Rolle in der Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf sowie die Einhaltung der Hygienestandards.

Erforderlich sind eine Ausbildung zum Koch, Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und Führungsqualitäten. Das Unternehmen bietet sichere Arbeitsplätze, regelmäßige Arbeitszeiten und viele weitere Benefits.

Qualifications

• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung.
• Zahlenaffinität und Kommunikationsstärke.

Responsibilities

• Planung und Umsetzung des Menüplans.
• Herstellung der Speisen nach neuesten Erkenntnissen.
• Einhaltung der Hygienevorschriften.

Skills

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Hygiene-Kenntnisse

Führungsfähigkeit

Lebensmittelbeschaffung

Education

Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Ausbildung

Tools

MS Office

Warenwirtschaftssysteme

Job description

StudySmarter sucht eine stellv. Küchenleitung (w/m/d) in Ohio, USA. Du spielst eine zentrale Rolle in der Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf sowie die Einhaltung der Hygienestandards.

Erforderlich sind eine Ausbildung zum Koch, Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und Führungsqualitäten. Das Unternehmen bietet sichere Arbeitsplätze, regelmäßige Arbeitszeiten und viele weitere Benefits.