Stellv. Küchenleitung: Teamführung & Menüplanung

StudySmarter; Germany (OH); On-site; USD 10,947 - 13,470; Full time

Benefits offered by this job

Frühzeitige Dienstplanung

Familienfreundlicher Arbeitgeber

Zugang zum Corporate Benefits Portal

28 Tage Urlaub

Job summary

Korian sucht eine stellv. Küchenleitung (w/m/d) für die Planung und Umsetzung von Menüplänen in der Gemeinschaftsverpflegung. Hast du eine Ausbildung zum Koch und viel Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung?

Du leitetest Teams, steuerst den Einkauf und kümmerst dich um die Einhaltung der Hygienevorschriften. Wir bieten ein sicheres Arbeitsumfeld und verschiedene Benefits wie 28 Tage Urlaub.

Qualifications

• Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Ausbildung erforderlich.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert.
• Sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung.

Responsibilities

• Planung und Umsetzung des Menüplans.
• Herstellung der Speisen nach aktuellen Ernährungsstandards.
• Fachliche Anleitung der Mitarbeiter.

Skills

Organisationsfähigkeit

Teamplayer

Hygienekenntnisse

Führungskompetenz

Kommunikationsstärke

Zahlenaffinität

Education

Ausbildung zum Koch (w/m/d)

Tools

MS Office

Warenwirtschaftssysteme

Job description

Korian sucht eine stellv. Küchenleitung (w/m/d) für die Planung und Umsetzung von Menüplänen in der Gemeinschaftsverpflegung. Hast du eine Ausbildung zum Koch und viel Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung?

Du leitetest Teams, steuerst den Einkauf und kümmerst dich um die Einhaltung der Hygienevorschriften. Wir bieten ein sicheres Arbeitsumfeld und verschiedene Benefits wie 28 Tage Urlaub.