Restaurantfacharbeiter / Servicemitarbeiter (m/w/d)

Hotel Kaiserhof Heringsdorf; Weimar (TX); On-site; USD 32,000 - 41,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Mahlzeiten

Mitarbeiterfeiern

Teamevents

Betriebliche Altersvorsorge

Job summary

Hotel Kaiserhof Heringsdorf sucht eine/n Gastgeber/in zur Mitarbeit in unserem Restaurant AnnA. Zu Ihren Aufgaben gehört der Mise en place, der Aufbau der Veranstaltungsräume und eine empathische Gästekommunikation.

Sie arbeiten gerne im Team, bringen eine abgeschlossene Ausbildung oder relevante Erfahrung mit und verfügen idealerweise über Kenntnisse zu Weinen und Gourmet-Speisen. Schicht- und Wochenendarbeit ist selbstverständlich.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder einschlägige Berufserfahrung.
• Gern erweitern wir Ihre Kenntnisse durch gründliche Einarbeitung und Weiterbildung.
• Sie haben eine sehr positive, freundliche und gastorientierte Ausstrahlung und sind ein guter Teamplayer.
• Gute Kenntnisse über Weine, Produkte, Gourmet-Speisen sind von Vorteil.

Responsibilities

• Mise en place und Organisation des Arbeitsplatzes
• Umbau und Stellen der Veranstaltungsräume nach Kundenwunsch
• empathische und serviceorientierte Gästekommunikation
• Fachlich kompetenter Service der kalten und warmen Speisen für das à-la-carte- und Bankettgeschäft
• Arbeiten an der Hotelbar
• Fachlich korrekte Umsetzung der Servicestandards sowie aktive Verkaufsofferten
• Gute Zusammenarbeit mit allen Mitarbeitern und Teamgeist
• Betreuung und Anlernen von Auszubildenden und Praktikanten
• Korrekte Verbuchung der Umsätze und Abrechnung der Einnahmen

Skills

Gästeempfang

Teamfähigkeit

Kundenorientierung

Serviceorientierung

Eigeninitiative

Education

Berufsausbildung im Hotel/Gastgewerbe

Job description

Veränderungen sind Teil unseres Lebens, auch beruflich. Begleiten Sie uns künftig auf unserer gemeinsamen Reise durch 330 Jahre vortrefflicher Gastlichkeit als Gastgeber/in in unserem Restaurant "AnnA"!

Ihre zukünftigen Aufgaben

• Mice en place und Organisation des Arbeitsplatzes
• Umbau und Stellen der Veranstaltungsräume nach Kundenwunsch
• empathische und serviceorientierte Gästekommunikation
• Fachlich kompetenter Service der kalten und warmen Speisen für das á-la-carte- und Bankettgeschäft
• Arbeiten an der Hotelbar
• Fachlich korrekte Umsetzung der Servicestandards sowie aktive Verkaufsofferten
• Gute Zusammenarbeit mit allen Mitarbeitern und Teamgeist
• Betreuung und Anlernen von Auszubildenden und Praktikanten
• Korrekte Verbuchung der Umsätze und Abrechnung der Einnahmen

Das bringen Sie mit

Als neues Mitglied in unserem freundlichen, kompetenten und versierten Serviceteam heißen wir Sie gern herzlich willkommen, wenn Sie über eine abgeschlossene Berufsausbildung und / oder über einschlägige Berufserfahrung verfügen. Gern erweitern wir Ihre Kenntnisse durch gründliche Einarbeitung und Weiterbildung.

Sie haben eine sehr positive, freundliche und gastorientierte Ausstrahlung und sind ein guter Teamplayer. Selbständiges Arbeiten und Kreativität komplettieren Ihre Leidenschaft zum Beruf.

Gute Kenntnisse und Lernbereitschaft über Weine, Produkte, Gourmet-Speisen sind von Vorteil.

Nicht nur das Restaurant, auch die Hotelbar ist für Sie ein interessanter Arbeitsplatz.

Schicht- und Wochenendarbeit sind für Sie selbstverständlich und sind Ihnen vertraut.

Das erwartet Sie

• angenehmes Arbeitsumfeld im Zentrum der Klassikerstadt
• umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungschancen
• attraktive Sozialleistungen eines großen Hotelkonzerns
• ein erfahrenes und motiviertes Team, welches Ihnen auch beim Berufsstart nach der Ausbildung behilflich ist
• eine Ihren Erfahrungen angemessene gute Bezahlung
• unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Dienstplan- und Urlaubswünsche finden Berücksichtigung
• betriebliche Altersvorsorge
• Kostenlose Mahlzeiten (Sachbezug), Mitarbeiterfeiern, Teamevents
• tolle Veranstaltungen mit prominenten Gästen