Oyster Bar Prep Cook - Fast-Paced Kitchen Pro

Station Casinos; Las Vegas (NV); On-site; USD 36,000 - 54,000; Full time

Job summary

Station Casinos busca un cocinero para apoyar al Chef Ejecutivo y al Chef Ejecutivo Adjunto, asegurando el funcionamiento óptimo de la cocina, la limpieza y la seguridad alimentaria. El candidato debe mantener altos estándares de higiene y ayudar a preparar diversos platillos.

Deberá mantener el área de trabajo limpia y organizada, garantizar el abastecimiento de alimentos y colaborar con el equipo para garantizar operaciones eficientes en un entorno de alto volumen.

Qualifications

• Al menos 1–2 años de experiencia como cocinero.
• Capacidad para obtener todas las tarjetas de trabajo necesarias.
• Buena atención al detalle.

Responsibilities

• Ayudar a los chefs a cocinar, freír, saltear y trinchar.
• Mantener la limpieza del área y del equipo de cocina.
• Asegurar que el área y el equipo estén en buen funcionamiento y abastecidos.

Skills

Experiencia de cocinero

Cocina de alto volumen

Job description

Station Casinos busca un cocinero para apoyar al Chef Ejecutivo y al Chef Ejecutivo Adjunto, asegurando el funcionamiento óptimo de la cocina, la limpieza y la seguridad alimentaria. El candidato debe mantener altos estándares de higiene y ayudar a preparar diversos platillos.

Deberá mantener el área de trabajo limpia y organizada, garantizar el abastecimiento de alimentos y colaborar con el equipo para garantizar operaciones eficientes en un entorno de alto volumen.