Mesero(a) - La Concha Resort

The Condado Collection

San Juan (PR)

On-site

USD 17,000 - 25,000

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Plan 401(k)
Aportación Patronal al 401(k)

Job summary

The Condado Collection busca un/a mesero(a) para unirse a nuestro equipo de restauración en Condado, Puerto Rico. Deberá dar la bienvenida a los huéspedes, servir bebidas y comidas, y mantener las áreas de servicio y el comedor limpios y organizados.

Se requiere experiencia previa en restaurantes o bares, capacidad para trabajar bajo presión, y ser totalmente bilingüe (español e inglés). Se ofrece horario completo, oportunidades de desarrollo y beneficios como 401(k) con aportación patronal.

Qualifications

  • Orientado a la hospitalidad.
  • Experiencia previa como mesero o en un rol similar en restaurante o bar.
  • Capaz de manejar situaciones bajo presión.
  • Trabajar de manera rápida y eficiente, especialmente bajo presión.
  • Debe poder levantar hasta 25 libras.
  • Flexibilidad para turnos nocturnos, fines de semana y festivos.
  • Totalmente bilingüe (español e inglés).

Responsibilities

  • Dar la bienvenida y reconocer a todos los huéspedes según los estándares del restaurante.
  • Servir los pedidos de alimentos y bebidas a los huéspedes.
  • Completar informes de caja, resolver discrepancias y entregar recibos y pagos en efectivo.
  • Anticipar necesidades de reposición.
  • Conocer los pasos del servicio y las políticas de seguridad.
  • Mantener áreas de almacenamiento y áreas de servicio limpias y ordenadas.
  • Mantener uniforme y apariencia profesional.
  • Realizar otras tareas razonables solicitadas por el supervisor.

Skills

Hospitality
Server experience
Under pressure
Fast-paced
Lift up to 25 lbs
Flexible shifts
Bilingual Spanish/English

Job description

Descripción general

The Condado Collection es una colección de propiedades de hospitalidad en Puerto Rico, desde hoteles de lujo clásico y moderno, hasta restaurantes y entretenimiento.

La Concha Resort es un resort de lujo moderno en Condado, Puerto Rico con historia desde el 1958. Representando el estilo de vida divertido “Latino Chic”,al ofrecer amenidades elegantes y una vida nocturna muy popular a todos los huéspedes. Nuestro objetivo es crear experiencias e inspirar travesías no solo para nuestros huéspedes, sino también nuestra fuerza laboral. Confiamos que los integrantes de nuestro equipo son la clave para brindar un servicio apasionado y auténtico. ¡Construyamos juntos una colección de recuerdos!

Responsabilidades Claves
  • Dar la bienvenida y reconocer a todos los huéspedes según los estándares de nuestro restaurante, anticipándose y abordando sus necesidades de servicio.
  • Servir los pedidos de alimentos y bebidas a todos los huéspedes.
  • Completar los informes de caja designados, resolver cualquier discrepancia, entregar los recibos y pagos en efectivo.
  • Anticipar y comunicar las necesidades de reposición.
  • Conocer los pasos del servicio.
  • Asegurar licores, cervezas, vinos, refrigeradores, armarios y áreas de almacenamiento.
  • Completar las tareas de cierre.
  • Preparar y mantener la limpieza y el estado del área de servicio y el restaurante.
  • Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad.
  • Revisar la estación asignada antes de la apertura, asegurándose de la limpieza de mesas y sillas, y de la correcta disposición de la mesa.
  • Tener el equipo necesario para trabajar: bandeja, bolígrafo, sacacorchos, etc.
  • Conocer todos los artículos del menú, sus guarniciones, contenidos y métodos de preparación.
  • Estar preparado para responder preguntas de los huéspedes sobre el menú de manera directa y concisa.
  • Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad y protección de la empresa; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al supervisor.
  • Completar la capacitación y certificaciones de seguridad.
  • Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás, apoyando al equipo para alcanzar metas comunes.
  • Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal estén limpios y profesionales, mantener la confidencialidad de la información confidencial.
  • Realizar otras tareas razonables según lo solicite el supervisor.
Cualificaciones
  • Orientado a la hospitalidad
  • Experiencia previa como mesero o en un rol similar en un restaurante o bar en la industria de la hospitalidad.
  • Capaz de manejar situaciones difíciles de manera efectiva.
  • Capaz de trabajar de manera rápida y eficiente, especialmente bajo presión.
  • Debe poder levantar hasta 25 libras.
  • Flexibilidad para trabajar en diversos turnos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
  • Totalmente bilingüe (español e inglés).

Beneficios

  • Plan 401(k)
  • Aportación Patronal al 401(k)

La Condado Collection es un empleador de igualdad de oportunidades. Creemos en contratar una fuerza laboral diversa y en mantener una cultura inclusiva, centrada en las personas. Estamos comprometidos con la no discriminación por cualquier motivo protegido, como discapacidad y estado de veterano, o cualquier otro motivo cubierto por la ley aplicable.

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