Mesero

Paisans Pizzeria; Chicago (IL); On-site; USD 32,000 - 52,000; Full time

Job summary

Paisans Pizzeria en Chicago busca mesero/a para servicio de alimentos y bebidas. El puesto requiere atención a 3-4 mesas, conocimiento de la preparación, ventas de alcohol y manejo de pagos.

El candidato debe presentar licencia para servir alcohol y tarjeta de manipulador de alimentos, mantener la limpieza y aplicar prácticas de seguridad, con buena comunicación y capacidad física para estar de pie durante el turno. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y entrenamiento continuo.

Qualifications

• Se requieren habilidades de atención al cliente y comunicación clara.
• Conocimientos básicos de informática y manejo de pagos.
• Capacidad para upsell alimentos y bebidas con confianza.
• Conocimiento de bebidas alcohólicas y normativas aplicables.

Responsibilities

• Sirve de 3 a 4 mesas según indicación de la gerencia.
• Mantener conocimiento de la preparación de alimentos y bebidas.
• Venta de alcohol y alimentos.
• Introducir y completar pedidos en el sistema; aceptar pagos y hacer cambio.
• Interactuar con los huéspedes de manera amigable y rápida; garantizar satisfacción.
• Mantener limpieza y buen funcionamiento del restaurante.
• Borrar y restablecer tablas.
• Verificar identificación para servir alcohol y negarse a menores.
• Observar comportamiento tras consumo; ofrecer taxi si es necesario.
• Presentarse con uniforme limpio y mantener higiene personal.
• Realizar otras tareas y cumplir indicaciones del supervisor.
• Capacidad para aprobar la prueba de servicio responsable de alcohol (90%+).
• Licencia estatal para servir alcohol y tarjeta de manipulador de alimentos.
• Habilidades matemáticas básicas; capacidad de hacer cambios.
• Habilidades básicas de lectura y escritura; informática.
• Excelentes habilidades de comunicación; conocimiento de seguridad laboral.
• Capacidad para vender alimentos y bebidas de forma sugerente.

Skills

Servicio al cliente

Manejo de efectivo

Comunicación efectiva

Informática básica

Ventas sugerentes

Conocimiento de alcohol

Job description

Las funciones esenciales incluyen, entre otras, las siguientes:

• Sirve de 3 a 4 mesas, según lo determine la gerencia.
• Mantener un conocimiento completo de la preparación de alimentos y bebidas del restaurante.
• Venta de alcohol y alimentos.
• Introducir y completar los pedidos de los clientes en el sistema informático; aceptar diferentes tipos de pago y hacer cambio
• Interactuar con los huéspedes de manera amigable y rápida; Garantizar la completa satisfacción de los huéspedes y superar sus expectativas.
• Mantener trabajos paralelos específicos y garantizar la limpieza total y el buen funcionamiento del restaurante.
• Borrar y restablecer tablas
• Verificar la identificación de los huéspedes para garantizar que sean mayores de edad para consumir bebidas alcohólicas; Negarse a servir bebidas de manera educada a huéspedes que no sean mayores de edad.
• Observar el comportamiento de los huéspedes una vez que han consumido bebidas alcohólicas, contar el número de bebidas servidas y ofrecer un taxi si considera que no deben conducir; pedir ayuda a un gerente con clientes desordenados según sea necesario
• Presentarse a trabajar con un uniforme limpio y ordenado; Mantener el cabello bien cuidado y la higiene personal según lo establecido por la política de la empresa.
• Realizar otras tareas según se le indique
• Capacidad para aprobar la prueba de servicio responsable de alcohol con una puntuación del 90% o mejor
• Se requiere licencia estatal para servir alcohol y tarjeta de manipulador de alimentos
• Habilidades matemáticas básicas; capacidad de hacer cambios
• Habilidades básicas de lectura y escritura.
• Conocimientos básicos de informática
• Excelentes habilidades de comunicación
• Conocimiento de los procedimientos de seguridad en el lugar de trabajo.
• Debe poder vender de manera sugerente alimentos y bebidas.

Las demandas físicas aquí descritas son representativas de aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñar con éxito las funciones esenciales de este puesto. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones.

Mientras realiza las funciones de este puesto, el empleado permanece de pie durante todo el turno. El empleado frecuentemente alcanza, se inclina, se agacha, levanta, sacude, revuelve, vierte, lleva y empuja. Con frecuencia se requiere que el empleado use las manos o los dedos, manipule o sienta objetos, herramientas o controles en movimientos repetitivos. Con frecuencia se requiere que el empleado camine; sentarse; y alcanzar con manos y brazos. El empleado ocasionalmente levanta y transporta tinas y cajas que pesan hasta 75 libras. El empleado debe comunicarse frecuentemente con los expedidores y servidores y leer los pedidos en los boletos. El empleado está ocasionalmente expuesto a peligros que incluyen, entre otros, cortes con cuchillos, resbalones, tropezones, caídas y quemaduras; exposición frecuente al humo, vapor, altas temperaturas, humedad, frío extremo; contacto/inmersión frecuente de las manos en agua, soluciones sanitarias, productos cárnicos, productos avícolas, mariscos y productos agrícolas y lavado frecuente de manos.

Esta descripción de trabajo de ninguna manera establece ni implica que estas sean las únicas tareas que deben realizar los empleados que ocupan este puesto. Se requerirá que los empleados sigan cualquier otra instrucción relacionada con el trabajo y realicen cualquier otra tarea relacionada con el trabajo solicitada por cualquier persona autorizada para dar instrucciones o asignaciones. Todos los deberes y responsabilidades son funciones y requisitos esenciales y están sujetos a posibles modificaciones para adaptarse razonablemente a las personas con discapacidades. Para realizar este trabajo con éxito, los titulares poseerán las habilidades, aptitudes y capacidades para realizar cada tarea de manera competente. Algunos requisitos pueden excluir a personas que representen una amenaza directa o un riesgo significativo para la salud o la seguridad de ellos mismos o de otros. Los requisitos enumerados en este documento son los niveles mínimos de conocimientos, habilidades o capacidades. Este documento no crea un contrato de trabajo, implícito o no, que no sea una relación "a voluntad".