Küchenchef (m/w/d)

Panoramahotel Oberjoch GmbH; Germany (OH); On-site; USD 34,702 - 46,269; Full time

Benefits offered by this job

Freie Getränke

Team-Events

Mitarbeiterrabatte

Job summary

Die Panoramahotel Oberjoch GmbH sucht einen leidenschaftlichen Koch oder eine leidenschaftliche Köchin, der die kreative Gestaltung saisonaler und regionaler Speisenangebote übernimmt. In diesem Umfeld ist es wichtig, Verantwortung für die Qualität der Zutaten zu übernehmen und ein engagiertes Küchenteam zu leiten.

Sie tragen zur nachhaltigen Küchenorganisation bei und begeistern sich für neue Entwicklungen in der Gastronomie. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil, um das Team effektiv zu unterstützen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil).
• Selbstständige & zuverlässige Arbeitsweise.

Responsibilities

• Gestaltung kreativer, saisonaler und regionaler Speisenangebote.
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln.
• Motivation und Leitung eines engagierten Küchenteams.

Skills

Kochkunst

Teamarbeit

Deutschkenntnisse

Schnelle Koordinations- & Auffassungsgabe

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Bismarckring 42, 88400 Biberach an der Riß, Deutschland

Die Villa - Das Restaurant

Du bist der Meister der Küche?

Das sind Deine Aufgaben

• Gestaltung kreativer, saisonaler und regionaler Speisenangebote
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln & Arbeitsmitteln
• Warenannahme & Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
• Nachhaltige Küchenorganisation
• Motivation und Leitung eines engagierten Küchenteams
• Gewährleistung höchster Qualitätsstandards
• Effiziente Arbeits- und Prozessgestaltung

Das zeichnet Dich aus

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung
• Schnelle Koordinations- & Auffassungsgabe
• Offen gegenüber Neuem & Lust sich weiterzubilden
• Gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil)
• Spaß an der Arbeit im Team
• Selbstständige & zuverlässige Arbeitsweise

Das bieten wir Dir

• Wohlfühlatmosphäre mit Spaß am Arbeitsplatz
• Nachhaltige & regionale Küche
• Minutengenaue Zeit Erfassung mit Überstundenabbau
• Freie Getränke
• Team-Events, Talentförderung & interne Aufstiegschancen
• Mitarbeiter-App: Urlaub, Überstunden & Co. auf einen Blick
• Jährliches Feedback Gespräch
• Mitarbeiterrabatte in unseren Betrieben & bei lokalen Kooperationspartnern

Arbeitsbeginn

ab sofort oder nach Vereinbarung