Küchenchef: Berggastronomie - kreative Leitung & Unterkunft

Huettenzauber; Indiana (PA); On-site; USD 63,938 - 89,513; Full time

Benefits offered by this job

Personalunterkünfte

20 % auf Konsumationen

Job summary

Huettenzauber sucht einen engagierten Küchenchef:In für einen Betrieb im Berner Oberland. Der Bewerber sollte eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ sowie eine kreative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mitbringen.

Die Aufgaben umfassen die Leitung der Küchenbrigarde, die Sicherstellung der Küchenqualität und die Einhaltung der HACCP-Hygienestandards. Das Unternehmen bietet viel Raum für kreative Ideen und hat Personalunterkünfte.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und jobspezifische Weiterbildungen.
• Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil.

Responsibilities

• Leitung der Küchenbrigarde auf wertschätzende und professionelle Weise.
• Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung von HACCP-Hygienestandards.
• Planung der Mitarbeitenden und der Produktion mit Fokus auf Effizienz.

Skills

Kreativität

Ehrgeiz

Kommunikative Persönlichkeit

Dienstleistungsorientierung

HACCP-Hygienestandards

Education

Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ

Job description

Huettenzauber sucht einen engagierten Küchenchef:In für einen Betrieb im Berner Oberland. Der Bewerber sollte eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ sowie eine kreative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mitbringen.

Die Aufgaben umfassen die Leitung der Küchenbrigarde, die Sicherstellung der Küchenqualität und die Einhaltung der HACCP-Hygienestandards. Das Unternehmen bietet viel Raum für kreative Ideen und hat Personalunterkünfte.