Kitchen Staff

gotousa; California; On-site; USD 19,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Настаняване на територията на курорта

Хранене по време на смени

Достъп до активностите на курорта

Включени бакшиши

Job summary

Montecito Sequoia Lodge търси енергични студенти за сезон Лято–Есен на позиция кухненски персонал. Курортът е разположен между Sequoia и Kings Canyon в Калифорния и предлага уникална възможност да живееш в национален парк с международен екип и чудесни панорамни гледки.

Задачите включват помощ в подготовката на храната, поддържане на бюфета, почистване и дезинфекция, работа с машина за миене и приемане на доставки.

Qualifications

• Достатъчен разговорен английски за следване на инструкции и работа в екип.
• Необходима е отговорност, точност и професионално отношение.
• Готовност за работа на трудно достъпно планинско място и стоене на крака през дълги периоди.

Responsibilities

• Помощ на готвачите при подготовката на храната – миене, рязане, порциониране и подготовка на продукти.
• Поддържане на бюфета и салат бара по време на сервиране и зареждане.
• Работа с машина за миене на съдове и поддържане на кухненските прибори чисти.
• Почистване и дезинфекция на работните плотове, подовете и складовите помещения според стандартите.
• Приемане на доставки и организация на сухия и хладилния склад.
• Поддръжка на добра атмосфера и подкрепа на екипа по време на пикова смяна.

Skills

English speaking

Team player

Strong work ethic

Job description

Представи си как се събуждаш на 2300 метра надморска височина, заобиколен от огромни вековни секвои, планинско езеро и едни от най-красивите гледки в САЩ. Montecito Sequoia Lodge – легендарен семеен планински курорт, разположен между националните паркове Sequoia и Kings Canyon в Калифорния – търси енергични студенти за позиция кухненски персонал за сезона Лято – Есен.

Това не е обикновена студентска работа. Това е шанс да живееш в национален парк, да работиш в сплотен международен екип, да изкараш добри пари и да прекарваш почивните си дни по пътеки, които повечето туристи виждат само на снимки.

Какви ще бъдат твоите задължения

• Подпомагане на готвачите при подготовката на храната – миене, рязане, порциониране и подготовка на продукти
• Зареждане и поддържане на бюфета и салат бара по време на сервиране
• Работа с машина за миене на съдове и поддържане на кухненските прибори чисти
• Почистване и дезинфекция на работните плотове, подовете и складовите помещения според американските хигиенни стандарти
• Приемане на доставки и организиране на сухия и хладилния склад
• Подкрепа на екипа по време на натоварените закуски, обеди и вечери с позитивна нагласа

Защо Kings Canyon National Park?

Montecito Sequoia Lodge се намира директно на Generals Highway – живописния път, който свързва два от най-емблематичните национални парка в Америка. В почивните си дни можеш да:

• Посетиш General Sherman Tree – най-голямото дърво на планетата по обем
• Плуваш, караш каяк и кану на частното планинско езеро на курорта
• Изследваш гранитни каньони, водопади и поляни с диви цветя в High Sierra
• Наблюдаваш звездите под едно от най-чистите нощни небета в Калифорния
• Организираш уикенд пътувания до Fresno, Yosemite, Лос Анджелис или Сан Франциско

Заплащане и предимства

• $17.00 на час
• 35 часа седмично, с възможност за допълнителни часове в пиковите седмици
• Включени бакшиши – допълнителен доход към седмичната заплата
• Осигурено настаняване на територията на курорта (с удръжка) – без транспортни разходи и нужда от кола
• Хранене по време на смените
• Достъп до активностите на курорта: водни спортове, хайкинг, волейбол, лагерни огньове и събития за персонала
• Истински международен екип – идеална среда да подобриш английския си всеки ден

Какво търсим

• Студенти на възраст 18–25 години, участници в програмата Work & Travel USA
• Разговорен английски – достатъчен за следване на инструкции и работа в екип
• Отговорност, точност и силна работна етика
• Възможност за продължително стоене на крака и повдигане до 20 кг
• Дружелюбен и гъвкав характер – ще живееш и работиш с едни и същи хора целия сезон
• Готовност за живот в отдалечена планинска локация с ограничено мобилно покритие
• Не се изисква предишен опит в кухня – осигурено е пълно обучение

Детайли за сезона

Позицията е налична от Лято до Есен. Местата в националните паркове се запълват изключително бързо, затова кандидатствай навреме, за да си осигуриш едно от най-впечатляващите Work & Travel USA предложения в Калифорния.